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m071 目黒のさんまセット 和菓子処つたや一粋庵

目黒区にある和菓子処の職人が、粋と人情と真心を込めて一つ一つ丁寧につくりあげています。落語でおなじみ「目黒のさんま」をお菓子にしたこし餡・抹茶餡の洋風焼菓子、炊き上げた上質な小豆と歯ざわりの良い栗を使った「謡坂(うたいざか)」、梅の蜜漬けを甘酸っぱい餡で包んだ「目黒ばやし」のセットです。

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・目黒のさんま8個(こし餡、抹茶餡 各4個) ・えびす最中4個 ・目黒ばやし4個

目黒区にある和菓子処の職人が、粋と人情と真心を込めて一つ一つ丁寧につくりあげています。落語でおなじみ「目黒のさんま」をお菓子にしたこし餡・抹茶餡の洋風焼菓子、炊き上げた上質な小豆と歯ざわりの良い栗を使った「謡坂(うたいざか)」、梅の蜜漬けを甘酸っぱい餡で包んだ「目黒ばやし」のセットです。

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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・目黒のさんま8個(こし餡、抹茶餡 各4個) ・えびす最中4個 ・目黒ばやし4個
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写真

【目黒のさんま】
落語でおなじみ「目黒のさんま」にちなんだ、看板商品の洋風焼菓子。
バターの風味豊かな生地の外側はサクッと、中はしっとりとしています。
こし餡と抹茶餡の2種類の味をお楽しみください。

写真

【目黒ばやし】
江戸時代から続く目黒の祭囃子、「目黒ばやし」(目黒区指定無形民俗文化財)をイメージして作られた一品。甘酸っぱい薄紅色の餡の中に梅の蜜漬けが丸ごと一粒入ったお菓子です。

【謡坂(うたいざか)】
じっくりと炊き上げた上質な小豆と、歯ざわりの良い栗を使用したお菓子。
「謡坂」は目黒区に古くからある“坂”の名称です。その昔、この坂を通ると謡いがきこえてきたとか・・・。
目黒の風景に思いをはせながら、ぜひ、ご賞味ください。

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