甘みの強い脚肉、旨味の凝縮した爪肉、濃厚な出汁が味わえる肩肉を詰め合わせた生ズワイガニ特盛セットです。 脚肉と爪肉は食べやすいように殻をカットしていますので、解凍後すぐにお召し上がり頂けます。 アラスカ産、カナダ産のズワイガニを村内業者が厳選し、加工・箱詰めを行っております。 【食べ方】 ・冷蔵庫で半日程度ゆっくり解凍するか、お急ぎの場合はパックのまま流水解凍して下さい。 ※解凍しすぎると旨みが抜け柔らかくなりすぎるため、鍋に入れる際は半解凍程度がおすすめです。 ・加熱用のため生食はお控え下さい。しゃぶしゃぶ・バター焼きがお勧めです。
甘みの強い脚肉、旨味の凝縮した爪肉、濃厚な出汁が味わえる肩肉を詰め合わせた生ズワイガニ特盛セットです。 脚肉と爪肉は食べやすいように殻をカットしていますので、解凍後すぐにお召し上がり頂けます。 アラスカ産、カナダ産のズワイガニを村内業者が厳選し、加工・箱詰めを行っております。 【食べ方】 ・冷蔵庫で半日程度ゆっくり解凍するか、お急ぎの場合はパックのまま流水解凍して下さい。 ※解凍しすぎると旨みが抜け柔らかくなりすぎるため、鍋に入れる際は半解凍程度がおすすめです。 ・加熱用のため生食はお控え下さい。しゃぶしゃぶ・バター焼きがお勧めです。
【返礼品のお取替え・再発送・到着日時等の変更について】※申込み前に必ずご確認ください。
・伯東商事の取扱品については、品質など万全を期してお届けしておりますが、海産物である以上、どうしても個体差があり意図しない品がお手元に届いてしまう場合も事実としてございます。
万が一、返礼品にご納得が頂けない場合には、お手数ですが、伯東商事（0475-42-6915）までご連絡をお願いいたします。早急に新しい品とお取替えさせて頂きます。
・お取替えは返礼品到着時から１週間以内となります。
・具体的な内容をお知らせください。
・返礼品が７割以上残った状態で、伯東商事まで郵送代金着払いにてご返送ください。
・寄附者都合での再発送の場合は、送料をご負担いただく場合があります。
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・到着日時や送付先の変更についても伯東商事（0475-42-6915）へ直接ご連絡ください。可能な限り対応させて頂きますが、準備に取り掛かっており変更ができない場合がありますのでご了承ください。
【提供元・返礼品に関する問合せ先】
・伯東商事株式会社
・〒299-4328 千葉県長生郡長生村一松甲2510-6
・電話：0475-42-6915
・営業時間：平日9:00～17:00（土日祝日、12月29日～1月6日を除く）
※甲殻類（特に生のもの）は、常温で空気に触れ続けるとアミノ酸等が酸化して身や殻が黒く変色する「黒変」という現象が起こります。 色が黒くなるのはヒトの日焼けと同じく「メラニン色素」が理由のため、味や品質には問題ありませんが、長く放置すると変色部分が多くなりますので、解凍後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
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