南房総市の生産者が連携してお届けする定期便

毎月届くお礼の品内容はこちら

1月にお届け　南房総市産アクアメロン（マスクメロン）1個

アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールスフェボリット(マスクメロン)の改良品種です。
1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。大切に育てられ、これぞという1個をお届けします。

2月にお届け　遠赤外線で育てた高糖度トマト　約1.5kg

イワシの魚粉を主原料とした有機質肥料を使い、木質暖房の「ゴロンタ」により、トマトハウス全体を優しく暖め、ゴロンタを使用することで出る炭で土壌改良を施した、ほ場で遠赤外線を浴びて優しく育てたとまとです。
品種は「桃太郎はるか」で、果肉はやや硬めです。
スターマークが入りやすく、甘めのとまとです。
スープにすると甘みと酸味のバランスが抜群です。

3月にお届け　杵つき餅と自慢のあんこの｢あんびん｣

地元千葉県南房総産のお米(ヒメノモチ)を使用し、当店自慢の餡を包み、保存料を一切使用せずお作りした逸品です。
杵つき餅の絹のようななめらかなお餅とすっきりした餡の絶妙な味わいを作りたてのおいしさでお召し上がりいただくために、出来たてを急速冷凍しています。お召し上がりの際は自然解凍後、トースターでこまめに返しながら5～8分程度焼いてお召し上がりください。
ぷぅ～っと膨らみ、焦げ目がつきましたら食べ頃です。

4月にお届け　【お刺身用】熟成ひげ鯨赤身小切れ　1kg

クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。
小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。
約1kg (形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの商品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません！

5月にお届け　近藤牧場のノンホモ牛乳 900ml×2本

低温殺菌ノンホモ牛乳です！搾りたてに近い風味が味わえます。
牛からこだわり、ブラウンスイスジャージー、ガンジーホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し自社工場にて低温殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。
ノンホモとは、65度の低温で約30分加熱殺菌することで、タンパク質の熱変性を起こさせないようにしています。
フリーストール型牛舎（牛をつながず、自由に歩き回れるスペースを持ったストレスフリーな牛舎）で育てられた牛から搾乳された牛乳を使用しています。
日本酪農発祥の地「南房総市」からお届けする牛乳をご賞味ください。

6月にお届け　里見和豚　良い肉ライト（総量1.3kg）

人気商品「里見和豚　良い肉（4,129g）」をライトバージョンとして総量1.3kgでお届け。
メディアでも多く紹介される肉の重光が3代1世紀以上にわたり作り上げた肉質、多くの料理研究家の方々からも絶賛されるこだわりの「甘い脂」をお楽しみください。

7月にお届け　こだわり干物福袋
（あじひらき、イカひらき、金目鯛ひらき、さば文化干し）

干物の原料となる魚は鮮度を重視し、加工は熟練されたひもの職人が一枚一枚、心を込めて作り上げました。
千葉県南房総・千倉の港町の自社工場で加工するため製造から出荷まで安心・安全な商品をお届けいたします。
魚は魚種ごとに真空パックして鮮度を保ちました。
また、さばの文化干しは全国水産加工品総合品質審査会にて大日本水産会会長賞を受賞した逸品です。

8月にお届け　磯の香り抜群!房州さざえ2kg（10～15個入り）

太平洋の荒波を受けて育った磯の香りたっぷりのさざえです。
つぼ焼きはもちろん、最近はアヒージョにして召し上がられる方もいます。
南房総市ではカレーの具材としても良く使われます。カレーの旨みにさざえ独特の苦みが良くアクセント、肝も入れれば更にコクが深まって最高です。

9月にお届け　骨取り塩さば　切身1kg（500g×2袋）

脂のり抜群のノルウェー産の厳選したさばを丁寧に加工！大きさ不揃いの訳あり。
骨が取り除いてあるので、小さなお子様からご年配の方まで食べやすい！
500gの小分になって、切身の個別冷凍のため、食べたい分だけすぐに取り出せます。

10月にお届け　【天然】甘み凝縮！特大伊勢海老（冷凍）

房州が誇る水揚げ日本トップクラスの伊勢えびから、よりぬきを活〆急速凍結。
お刺身OKの高品質で甘みたっぷりの伊勢えびをお届けします！
冷凍してあるので受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。
調理例も同封してお届けします。

11月にお届け　温州みかん 10kg（サイズ混在）

太陽と黒潮の恵みをいっぱい受けてたわわに実った温州みかん。
色味が濃く、甘みと酸味のバランスの良いおいしさです。
千葉県の「ちばエコ農産物」の認証を受けた温州みかんをぜひお試しください。
色々なサイズのみかんが入っています。味、食感の違いを楽しんでください。

12月にお届け　味付け数の子
（中サイズ昆布だし醤油・1本羽・アメリカ産・ロシア産）200g×2

バリバリのした食感の1本羽の数の子を秘伝のたれに1晩漬け込みました。
解凍するだけで高級店の味に負けない美味しさです。

まだまだあります　オール南房総の年末特別定期便

南房総魚介海鮮定期便

南房総山の幸定期便

簡単おかず・つまみ・デザート定期便

ご自宅使い定期便

南房総オールスター定期便2022（13回お届け26万円コース）