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【訳あり 加熱用】数量限定一口伊勢えび 80~100g程度8尾 天然 活締め冷凍個包装[№5651-1073]

一口サイズの伊勢海老を冷凍でお届けします。 実はこのサイズの伊勢海老は地元で一番流通し、親しまれているのではないでしょうか。 塩ゆでしてマヨ醤油を付けてかぶりついたり、フライパンでマヨネーズを乗せて焼いたり、お味噌汁に入れて風味を楽しんでいただいたり様々なお楽しみ方ができます。 活きた状態の伊勢海老を氷で締める「活締め」の処理をし、1尾づつ冷凍個包装しお届けします。 伊勢海老は、海老網(刺し網)という漁法で水揚げします。網から伊勢海老を外す際にツノや足の折れたものも混入しますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島はお届け不可となります。 事業者:東安房漁業協同組合

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
伊勢えび(訳あり)個包装 80~100gサイズ 8尾

一口サイズの伊勢海老を冷凍でお届けします。 実はこのサイズの伊勢海老は地元で一番流通し、親しまれているのではないでしょうか。 塩ゆでしてマヨ醤油を付けてかぶりついたり、フライパンでマヨネーズを乗せて焼いたり、お味噌汁に入れて風味を楽しんでいただいたり様々なお楽しみ方ができます。 活きた状態の伊勢海老を氷で締める「活締め」の処理をし、1尾づつ冷凍個包装しお届けします。 伊勢海老は、海老網(刺し網)という漁法で水揚げします。網から伊勢海老を外す際にツノや足の折れたものも混入しますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島はお届け不可となります。 事業者:東安房漁業協同組合

11,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
伊勢えび(訳あり)個包装 80~100gサイズ 8尾
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料理人に教えてもらった伊勢海老のレシピ

寿司職人、レストランシェフ、伊勢海老卸売り問屋、道の駅の水産加工品販売店オーナーに聞いたレシピです

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色々な調理方法でお楽しみください

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大徳家店主がオススメする失敗しない調理法

大徳家店主がオススメする失敗しない調理法

「寿司と地魚料理の店 大徳家」の5代目店主 栗原和之さん。

あべの辻調理師専門学校で料理の基礎を学び、東京・銀座、数寄屋通りにあるミシュラン一つ星の名店「銀座 寿司幸本店」にて11年間の本格的な修行ののち明治初期から続く南房総市最古の寿司屋「大徳家」継承のため、南房総市千倉に戻り5代目店主を継ぐ。

まずは流水解凍から

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定番!伊勢えびの味噌汁

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伊勢えびの味噌マヨソース

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伊勢えびのサラダ

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伊勢えびのソテー

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まだまだあります!??漁協直送の贈り物シリーズ??

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