某ネット販売サイトでは毎年ランキング上位を取るほどの話題の商品。製造工程上で折れたり・形の悪い物を集めました。当然ながら正規商品と同様、味・鮮度に変わりはありません。弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品有限会社
配送日のご指定を希望される場合は、必ず入力フォームの「自治体からのアンケート」にご希望日、時間帯等をご記入ください。
ご入力がない場合は、入金確認後２週間～４週間程度でお送りします。
◆歯応え抜群で、量も申し分ないです。同封の説明書きのとおり塩抜きしましたら、ちょうど良い塩気に仕上がり、とても美味しく頂きました。是非また、リピートしたいです。
◆昨年に続けてこの季節に申込みをしました。味付け数の子と違い、塩数の子は何と言っても歯ごたえが違います。フニャッとではなく、カリッ、コリッととても良い歯ごたえが魅力です。一本ものではなく、折れたものですが、味・歯ごたえには全く変わりなく、その分沢山入っているのでとてもおすすめです。
◆母親が正月のおせちのためにいつもたくさん買っていると聞いていたので試しにと思い寄付してみました。
ほとんど家族・親族で食べてしまうので、訳あり品でも全く問題ないとのことでしたが、実際見てみると小さく割れているものもありますが、結構立派で全く問題ない品物でした。また年末頼もうと思っています。
◆個人的に元旦に食べ損なったのでさがしていたのですが、おそらくもっとも分量が多い、塩で。見た目もよく味もおいしく、すぐに到着しまして非常に満足したので近々またたのもうと思います。ありがとうございました。
◆訳ありと書いてますが、一本丸々ではなく折れているだけで、肉厚で粒もしっかりしていてとても美味しく戴けました。
今年のも変わらず肉厚で、しっかりした数の子です。お正月のおせち料理の一品にする予定です。これだけ美味しい数の子であれば、塩抜きや薄皮取りの下処理も、全く苦でありません！夫は食べられるのを今から楽しみにしています笑
昭和３０年代後半に南房総市千倉町の港から鮭を獲りに行く船が多く出航していました。鮭と一緒にニシンも獲れ、ニシンの子であるカズノコを持ち帰り塩漬けにする加工が盛んに行われていました。
その技術は現在も進化を続け、ハクダイ食品がこだわりをもって加工する、カズノコのバリバリした歯ごたえに活かされています
塩抜きの手間なく、お召し上がりいただけます！
黒醤油と白醤油をブレンドしたこだわりの味付け。歯応えバリバリの極上食感！是非お試しください！
生産者：ハクダイ食品のご紹介
江戸時代から続く食文化“鯨”を護り続けるハクダイ食品ですが、水産加工全般に加工技術を活かし全国の皆様に”おいしい”をお届けします。
ハクダイ食品がお送りするお礼の品
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