ちょっとワケありのカラフトシシャモです！キズがあったり、皮がむけていたりしますが、味・鮮度には何ら問題ありません。500gずつの小分になって、使い勝手便利です。そのまま焼いても天ぷら・フライでも美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品(有)
生産者：ハクダイ食品のご紹介
取り扱う主なお礼の品は、干物などの水産加工品のほか、「鯨」を取り扱っています。
江戸時代から続く食文化“鯨”を護り続けています。
その中でもこの地方にしかない“くじらのたれ”の製造元は数少なくなっています。
鯨ベーコンや塩鯨・さらし鯨など鯨肉の商品を豊富に取り揃え、しかも、お安く・おいしい味を伝えられるようがんばっています。
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