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南房総オールスター定期便(毎月お届け!30万円コース)[№5651-0538]

南房総市のお礼の品を取り扱う生産者から1月から12月まで毎月商品をお届けします。 月に1度は南房総DAY! 南房総からの食材で食卓を飾ってください。 ※画像はイメージです。 ※100セット限定。 ※1月発送から計15回お届けします。 事業者:南房総市

300,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1月 杵つき餅と自慢のあんこの「あんびん」【冷凍】 2月 近藤牧場乳製品【冷蔵】 3月 里見和豚 良い肉(4129g)【冷凍】 4月 漁協からの贈り物房州黒あわび 約1.2kg【冷蔵】 5月 地魚極選ひものセット【冷凍】 5~6月 房州びわ(ハウス)2Lサイズ12粒入 1箱【常温】 6月 鯨セット3種5パック【冷凍】 7月 アクアメロン(マスクメロン)1玉×1.4kg【常温】 8月-1 果実の宝石 びわ入りゼリー 6個入【常温】 8月-2 急速冷凍で甘み凝縮!特大伊勢えび 3本セット【冷凍】 9月 【平成30年新米】無農薬栽培 コシヒカリ白米2kg×3【常温】 10月 漁協からの贈り物(さざえ 約3.3kg)【冷蔵】 11月-1 熟成ひげ鯨赤身小切れ 1kg【冷凍】 11月-2 特上のり三昧いろいろ【常温】 12月 数の子ジャンボ 1本羽500g(アメリカ産・ロシア産)【冷蔵】

南房総市のお礼の品を取り扱う生産者から1月から12月まで毎月商品をお届けします。 月に1度は南房総DAY! 南房総からの食材で食卓を飾ってください。 ※画像はイメージです。 ※100セット限定。 ※1月発送から計15回お届けします。 事業者:南房総市

300,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1月 杵つき餅と自慢のあんこの「あんびん」【冷凍】 2月 近藤牧場乳製品【冷蔵】 3月 里見和豚 良い肉(4129g)【冷凍】 4月 漁協からの贈り物房州黒あわび 約1.2kg【冷蔵】 5月 地魚極選ひものセット【冷凍】 5~6月 房州びわ(ハウス)2Lサイズ12粒入 1箱【常温】 6月 鯨セット3種5パック【冷凍】 7月 アクアメロン(マスクメロン)1玉×1.4kg【常温】 8月-1 果実の宝石 びわ入りゼリー 6個入【常温】 8月-2 急速冷凍で甘み凝縮!特大伊勢えび 3本セット【冷凍】 9月 【平成30年新米】無農薬栽培 コシヒカリ白米2kg×3【常温】 10月 漁協からの贈り物(さざえ 約3.3kg)【冷蔵】 11月-1 熟成ひげ鯨赤身小切れ 1kg【冷凍】 11月-2 特上のり三昧いろいろ【常温】 12月 数の子ジャンボ 1本羽500g(アメリカ産・ロシア産)【冷蔵】
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生産者が連携しオール南房総でお送りする定期便

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お届け内容のご紹介

1月 杵つき餅と自慢のあんこの「あんびん」【冷凍】

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千葉県南房総産のお米(ヒメノモチ)を使用し、当店自慢の餡を包み、保存料を一切使用せずお作りした逸品です。杵つき餅の絹のようななめらかなお餅とすっきりした餡の絶妙な味わいを作りたてのおいしさでお召し上がりいただくために、出来たてを急速冷凍しています。お召し上がりの際は自然解凍後、トースターでこまめに返しながら5~8分程度焼いてお召し上がりください。ぷぅ~っと膨らみ、焦げ目がつきましたら食べ頃です。

【内容】
75g×15個(こしあん×10個、つぶあん×5個)
化粧箱入り

2月 近藤牧場乳製品【冷蔵】

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牛からこだわりました。ブラウンスイスジャージー、ガンジーホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し自社工場にて低音殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。

※賞味期間:冷蔵5日

【内容】
牛乳900ml×2ヶ
モッツァレラチーズ100g×2ヶ
リコッタチーズ180g×2ヶ

3月 里見和豚 良い肉(4129g)【冷凍】

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アンケートに品質・使いやすい小分け包装の高評価が多い商品です。
1世紀以上、3代にわたり「里見和豚の重光」が作り上げた「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。

【内容】
里見和豚細切れ100g×12p
里見和豚挽肉100g×15p
里見和豚モモ肉スライス300g×3p
里見和豚肩ロース肉スライス150g×2p
里見和豚バラ肉スライス150g×2p

4月 漁協からの贈り物房州黒あわび 約1.2kg【冷蔵】

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房州黒あわびは身も肝もふっくらしており、海の香り・味が最高です。世界一美味しいと言っても過言ではありません。築地市場では他の産地よりも高値で取引されています。

※賞味期間:お届け後冷蔵2日

5月 地魚極選ひものセット【冷凍】

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南房総で水揚げされる魚の中から、大きさ・品質ともに選り抜いた魚を、ひものにしました。このセットの主役である釣キンメのひものは、お刺身にできる鮮度のキンメを一日ねかせ、干物にしたので、皮目の鮮やかな赤い色が特徴です。またイカの一夜干は、定置網で水揚げされた肉厚なスルメイカと、高級なダルマイカを使用。スルメイカのプリプリした歯ごたえと、ダルマイカの柔らかさと甘み、二つの味わいが楽しめます。定番の鯵のひもの・サバのひものも、ほど良くあぶらののった地物を加工しています。添加物は、一切使用していませんので、安心してお召し上がり下さい。

【内容】
釣りキンメ大ひらき×2枚 
真鯵ひらき×3枚 
スルメイカ大一夜干×1枚 
ダルマイカ一夜干(4枚入り)  
サバひらき×1枚

5~6月 房州びわ(ハウス) 2Lサイズ12粒入 1箱【常温】

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南房総は枇杷の日本二大産地のひとつで、なかでも富浦町は代表する産地です。明治42年以来、天皇・皇后陛下に100年以上献上が続いている最高級の果実です。
南房総富浦産房州びわの葉を100%使用した、毎日飲み続けられる健康茶とびわの葉ブレンドの紅茶のセットです。
ハウス栽培の枇杷は酸味が少なく甘みがあるのが特徴です。

6月 鯨セット3種5パック【冷凍】

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千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的な鯨のたれと懐かしの鯨ベーコン、さらし鯨。人気の鯨セットです。

【内容】
鯨のたれ(半生)90g×2パック
さらし鯨50g×1パック
スライスーベーコン80g×2パック

7月 アクアメロン(マスクメロン) 1玉×1.4kg【常温】

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アクアメロンと総称される千葉県生まれのアールス・フェボリット(マスクメロン)の改良品種です。
1本の苗木から1個のメロンしか収穫できません。これぞという、1個だけが大切に育てられます。

【内容】
1玉1.4kg×1個

8月-1 果実の宝石 びわ入りゼリー 6個入【常温】

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亀や和草(かめやなぐさ)は、地元産の食材をできるだけ使用し、皆さまに安心・安全なお菓子を届けたいという想いから「保存料不使用」への徹底したこだわりをもったお店です。
南房総の土と太陽のめぐみをたっぷり浴びた地元富浦産のびわを使ったすっきりした味わいの贅沢ゼリーです。

※キズの入ったびわが混じる場合がございますが、味に変わりはありません。

【内容】
びわ入りゼリー90g×6個(直径20cmの竹籠入り)

8月-2 急速凍結で甘み凝縮!特大伊勢えび 3本セット【冷凍】

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伊勢海老の水揚げトップクラスの房州から与助丸商店の目利きで、よりぬきの特大サイズを急速凍結。
お刺身OKの高品質で甘みたっぷりの伊勢えびをお届け!冷凍してあるので受取りも安心、必要な時に必要な分だけ使えます。
調理例を印字した特製専門箱てお届けしますので贈り物やお祝い事などにもお使い頂けますよ♪

【内容】
房州産伊勢えび 特大サイズ(300~500g)3本

9月-1 【平成30年度新米】無農薬栽培 コシヒカリ白米2kg×3【常温】

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育苗期間から農薬化学肥料一切使用せず栽培。除草もアイガモ除草機を使って、人の足音を聞かせて育てたお米です。

10月 漁協からの贈り物(さざえ 約3.3kg)【冷蔵】

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サザエの漁期は、8月から翌年5月までです。6・7月の2ヶ月間は産卵期のため禁漁です。解禁直後の8・9月は海水温が高いので活動が活発で1年間の大半がこの時期の水揚げとなります。周年お客様のニーズに応えるべく大型イケスで大量のさざえを常時蓄養しています。また房州さざえ餌であるカジメ・ワカメ等の海藻豊かで身はもちろんですが肝までもふっくらしており、海の香り・味が最高です。

※賞味期間:お届け後冷蔵2日

【内容】
さざえ 約3.3kg (17~35個)

11月 熟成ひげ鯨(イワシ、鯨、ミンク鯨等)赤身小切れ 1kg【冷凍】

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日本に5か所ある捕鯨基地のうちの1か所が南房総市にあります。
クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。 約1kg (形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの商品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません!南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。

【内容】
ひげ鯨(イワシ鯨・ミンク鯨等)赤身小切れ約1kg

11月-2 特上のり三昧いろいろ【常温】

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青混のり、特上黒のりを1枚1枚自家焼きにしています。味付けのりも含め、三つの味をお楽しみください。

【内容】
・特上焼のり(全型10枚入り) 3帖
・青混焼のり(全型10枚入り) 3帖
・味付けのり(12切 5枚入り)50束

12月 数の子ジャンボ 1本羽500g(アメリカ産・ロシア産)【冷蔵】

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驚きの大きさ!ジャンボという表現がぴったりの驚きの大きさ。食感もバリバリ!最高級な塩数の子です。某ネット販売サイトでは毎年ランキング1位を取るほどの話題の商品。ハクダイ食品の弊社の工場にて塩漬けから包装・発送まで行うためすべてに目が届き安心・安全な商品。塩抜き・味付け方法も詳しいレシピを同封しますから安心です。だれでも美味しい数の子が作れます。

【内容】
塩数の子(1本羽・アメリカ産・ロシア産)500g

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