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近藤牧場のリコッタ&モッツァレラ&ミルクジュレセット[№5651-0477]

リコッタプリンはリコッタチーズから作ったプリンです。牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、なめらかに仕上げました。甘さ控えめでお召し上がりやすくなっています。 ミルクジュレは、生乳を使用し道の駅「富楽里とみやま」のショップで1番人気のソフトクリームの味に近づけたミルクゼリーです。 毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。 滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 ※賞味期間:冷蔵7日 ※お届け予定日については、別途案内メール致しますので、必ずご確認ください。 事業者:(株)近藤牧場

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
リコッタプリン 120ml×3個 ミルクジュレ 120ml×3個 モッツァレラチーズ 100g×1個 リコッタチーズ 180g×1個

リコッタプリンはリコッタチーズから作ったプリンです。牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、なめらかに仕上げました。甘さ控えめでお召し上がりやすくなっています。 ミルクジュレは、生乳を使用し道の駅「富楽里とみやま」のショップで1番人気のソフトクリームの味に近づけたミルクゼリーです。 毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。 滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 ※賞味期間:冷蔵7日 ※お届け予定日については、別途案内メール致しますので、必ずご確認ください。 事業者:(株)近藤牧場

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
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リコッタプリン 120ml×3個 ミルクジュレ 120ml×3個 モッツァレラチーズ 100g×1個 リコッタチーズ 180g×1個
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近藤牧場のご紹介

写真
高校卒業後、北海道の牧場に父の酪農を継ぐために修行に出る。
20歳にして酪農家として父の仕事を受け継ぎ、25歳でホルスタイン共進会にて農林水産大臣賞を受賞。酪農家のプロとして認められる。
現在はブラウンスイス、ジャージーの繁殖に力をいれる。
1999年、自社にてアイスクリーム、チーズなど加工業をはじめる。
2003年 道の駅富楽里に近藤牧場初となるソフトクリーム店をオープン。
2008年 イタリアンレストラン「VENTO」をオープン
ウェスタンと吉田拓郎をこよなく愛し止まない。

近藤牧場がお送りするお礼の品

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