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近藤牧場乳製品(牛乳900ml×2、モッツァレラ100g×2、リコッタ180g×2)[№5651-0340]

牛からこだわりました。 ブラウンスイスジャージー、ガンジーホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し自社工場にて低温殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。 鴨川市のお菓子工房で、製造されているバウムクーヘン(いちご、れもん、いも、チョコレート味など)の原料としても使用されており、スイーツであれば和菓子、洋菓子を問わずおいしさを発揮する牛乳です。おかき、干物、魚介、メロンなどのフルーツ以外に、日本酪農発祥の地「南房総市」からお届けする牛乳をご賞味ください。 モッツァレッラチーズは毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られる牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 道の駅富楽里とみやまの2階にある直営ショップの人気商品です。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 事業者:(株)近藤牧場

14,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
牛乳900ml×2ヶ モッツァレラチーズ100g×2ヶ リコッタチーズ180g×2ヶ

牛からこだわりました。 ブラウンスイスジャージー、ガンジーホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し自社工場にて低温殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。 鴨川市のお菓子工房で、製造されているバウムクーヘン(いちご、れもん、いも、チョコレート味など)の原料としても使用されており、スイーツであれば和菓子、洋菓子を問わずおいしさを発揮する牛乳です。おかき、干物、魚介、メロンなどのフルーツ以外に、日本酪農発祥の地「南房総市」からお届けする牛乳をご賞味ください。 モッツァレッラチーズは毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られる牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。手作りだからこそ実現できる食感を是非お楽しみください。 モッツァレッラチーズと途中までは同じ工程で作られるリコッタチーズ。滑らかでクリーミーなリコッタチーズは、デザートにももちろん合いますが、青ねぎを刻んでポン酢しょうゆで頂くと、ワインやビールのおつまみに最高です!! 道の駅富楽里とみやまの2階にある直営ショップの人気商品です。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 事業者:(株)近藤牧場

14,000 以上の寄附でもらえる
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牛乳900ml×2ヶ モッツァレラチーズ100g×2ヶ リコッタチーズ180g×2ヶ
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・ノンホモ特有の濃厚な香りが!チーズも牛乳も!牛乳は最初の一口が生クリームを飲むかのような濃厚感。パッケージもオシャれで可愛いです。
・牛乳は新鮮で濃い目だが後足すっきり。この牛乳でプリン作りましたが美味しかった。チーズはモッツアレラもリコッタも日本製としてはレベル高いと思います。
・以前から、千葉に行くと牛乳を道の駅で飲んでいました☆さっそく、牛乳を美味しくいただきました!チーズも楽しみです!
・リコッタチーズはパンに塗り、牛乳はヨーグルト作りに使いました。とても美味しかったです。
・市販されている商品よりも断然濃厚でおいしいチーズと牛乳でした♪リコッタチーズはサラダに。モッツァレラチーズはパスタに。牛乳はカフェオレに入れましたが、そのままのほうがよかったです。

近藤牧場のご紹介

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高校卒業後、北海道の牧場に父の酪農を継ぐために修行に出る。
20歳にして酪農家として父の仕事を受け継ぎ、25歳でホルスタイン共進会にて農林水産大臣賞を受賞。酪農家のプロとして認められる。
現在はブラウンスイス、ジャージーの繁殖に力をいれる。
1999年、自社にてアイスクリーム、チーズなど加工業をはじめる。
2003年 道の駅富楽里に近藤牧場初となるソフトクリーム店をオープン。
2008年 イタリアンレストラン「VENTO」をオープン
ウェスタンと吉田拓郎をこよなく愛し止まない。

近藤牧場がお送りするお礼の品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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