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◇海苔屋の夢 ノリノリ!モリモリ!セット

千葉県産の甘味の強い海苔に青海苔の香りが絶妙にマッチした「ごいし」と、富津市内の浜別焼海苔を食べ比べできます。さらに、ご飯にふりかけて食べる人気の「ぶっかけ漁師めし」、味噌汁やお吸物などに使える「荒磯」「海苔の花びら」もセットにしました。

16,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・千葉県産 焼のりごいし(青混ぜ)  全型10枚×3袋(3帖) ・焼のり新富津  全型10枚×2袋(2帖) ・焼のり富津  全型10枚×2袋(2帖) ・ぶっかけ漁師めし 1袋25g ・荒磯 1袋18g ・海苔の花びら 1袋12g

千葉県産の甘味の強い海苔に青海苔の香りが絶妙にマッチした「ごいし」と、富津市内の浜別焼海苔を食べ比べできます。さらに、ご飯にふりかけて食べる人気の「ぶっかけ漁師めし」、味噌汁やお吸物などに使える「荒磯」「海苔の花びら」もセットにしました。

16,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・千葉県産 焼のりごいし(青混ぜ)  全型10枚×3袋(3帖) ・焼のり新富津  全型10枚×2袋(2帖) ・焼のり富津  全型10枚×2袋(2帖) ・ぶっかけ漁師めし 1袋25g ・荒磯 1袋18g ・海苔の花びら 1袋12g
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「まごころ一級屋」からのメッセージ

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代表取締役社長の大野誠治です。
海苔の生産地・富津で千葉県産焼海苔を中心に、海産物の珍味を取り扱っています。

日本の食生活が世界に注目を浴びている中、海苔の文化は古く、大宝律令の時代702年、租税として献上された程の貴重品です。その栄養価はどの海藻よりも優れています。

美味しい海苔をこれからも後世に伝えてゆきたい、その思いから、今までとは違った形でも提案していきたい。
のりドレッシング、とろ~りのり醤油、ぶっかけ漁師飯などの“海苔屋の夢”として、今までにないようなアッと驚く商品開発を目指します。

まだまだ創業40年の若い知識を生かして、これからも邁進していきます。応援お願いします。

焼海苔の製造工程をご紹介します!


■ごいし焼きのり

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千葉県の内湾で採れた甘味のある風味豊かな海苔を使用。

普通、のりは「黒」ですが、その中に「青」のりが混ざっているものを漁師の間で「ごいし(碁石)」と呼んでいます。
青は焼くと苦味がありますが、風味、香りが良く、海苔通の人に好まれています。

ほかほかごはんと一緒に、お餅に巻いたりしてどうぞ。お雑煮やお吸い物に海苔をもんで入れるととろけます。

容量:全型10枚×3袋(3帖) 


■焼のり 新富津

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千葉県は古くから海苔の生産地として有名で、その旨さは高く評価されており、寿司用として高級割烹屋さんに、また惣菜用として喜ばれています。

まごころ一級屋では、県内のり漁場別の焼海苔も製造しています。
こちらは千葉県下、屈指の有力産地・新富津漁業協同組合の海苔漁師が採った海苔です。

容量:全型10枚×2袋(2帖)


■焼のり 富津

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千葉県は古くから海苔の生産地として有名で、その旨さは高く評価されており、寿司用として高級割烹屋さんに、また惣菜用として喜ばれています。

まごころ一級屋では、県内のり漁場別の焼海苔も製造しています。
こちらは小糸川の軟水が注ぐ、栄養豊富な海で育った海苔です。
富津漁業協同組合の海苔漁師が作りました。

容量:全型10枚×2袋(2帖)


■ぶっかけ漁師めし

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国産の海苔・カツオ節・青海苔を原材料にしています。
ホカホカのご飯にふりかけて、醤油をかけて食べると、豊かな磯の風味が口いっぱいに広がります。
ラーメンや蕎麦、うどん、やきそばは、食べる直前にふりかけてどうぞ。
お吸い物や味噌汁には、鍋を火からおろす直前に入れてお召し上がりください。

容量:25g×2袋


■海苔の花びら

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板海苔になる前の「生海苔」を独自の製法でこの形にした新感覚の焼海苔です。

味噌汁、お吸い物、うどん、ラーメンなどに入れると、海苔の花が開きます!
あったかごはんにふりかけて、冷奴に乗せて、そのまま食べて、サクサクの食感を楽しむのも◎

容量:1袋12g


■荒磯

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国内産のバラ干しのりです。
お味噌汁・お吸物にふりかけてお使いください。

容量:1袋18g


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■まごころ一級屋

■まごころ一級屋

千葉県富津市川名1481-2
TEL.0439-87-5198

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