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マリポ農園 お茶4種セット

【数量限定】 マリポ農園で、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培しているヤーコン、ホーリーバジル、真菰(まこも)を使った、4種類のお茶のセットです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ヤーコン茶・深煎り 煮出しタイプ20g(2g×10包パック) ・ヤーコン茶・浅煎り ティーバッグタイプ15g(1.5g×10包パック) ・ホーリーバジルティー ティーバッグタイプ(1.5g×10包パック) ・まこもでつくったほうじ茶 煮出しタイプ35g 各1袋

【数量限定】 マリポ農園で、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培しているヤーコン、ホーリーバジル、真菰(まこも)を使った、4種類のお茶のセットです。

10,000 以上の寄附でもらえる
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容量
・ヤーコン茶・深煎り 煮出しタイプ20g(2g×10包パック) ・ヤーコン茶・浅煎り ティーバッグタイプ15g(1.5g×10包パック) ・ホーリーバジルティー ティーバッグタイプ(1.5g×10包パック) ・まこもでつくったほうじ茶 煮出しタイプ35g 各1袋
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農薬も化学肥料も使わない持続可能な農業をめざす「マリポ農園」

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マリポ農園を取り巻く環境には猿や猪をはじめ、たくさんの野生動物がいます。彼らと共存する方法を日々模索しながら、生物多様性を最重視しています。多様性こそが最も良い環境を作ることを知っているからです。
だから農薬も化学肥料も使わない持続可能な農業をめざしています。

ほんのりやさしい甘みのある「ヤーコン茶」

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南米アンデス地方で古くから、糖尿病の民間治療薬として親しまれてきた「ヤーコン」。マリポ農園では、農薬・化学肥料を使わず、丁寧に愛情込めて育てています。

ヤーコン茶にはヤーコンの茎葉を100%使用しています。茎葉は苦み(アク)が強いため、煮ることでその苦みを取りますが、通常は煮ると抗酸化物質であるポリフェノールも一緒に流れてしまいます。そこで独自の製法により、養分を失うことなく、ポリフェノールたっぷりの苦みがなく、ほんのりやさしい甘みのあるおいしいお茶に仕上げました。飲みやすいので続けやすく、甘いスイーツや炭水化物の多い食事と一緒にお飲みいただくのがおすすめです。

☆浅煎り(ティーバッグタイプ)
甘いスイーツと共に召し上がるのがおすすめです。
カップにティーバッグを1包入れ、熱湯を注ぐだけ。ヤーコン特有の甘い香りが楽しめます。

☆深煎り(煮出しタイプ)
沸騰した1リットルのお湯に1パックを入れて5分間煮出してください。お食事に合わせて、たっぷりお飲みいただけるタイプです。

豊かな香りと風味を最大限に生かした「ホーリーバジルティー」

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インドの伝統医学・アーユルヴェーダで「不老不死の霊薬」とされ、様々な薬効を持つと言われる万能ハーブ「ホーリーバジル」。ガパオなどのタイ料理に使用されていることで知られています。スイートバジルよりも香りは強く、爽やかでスッキリ。熱を通しても香りが飛びにくいことから、ハーブティーにはぴったりのバジルです。

マリポ農園では、農薬や化学肥料を使わずにホーリーバジルを育てており、畑に行けば良い香りが漂っています。その香りに癒されながらの収穫の時間は格別です。ひとつひとつ丁寧に手作業で花芽と葉の部分だけを選別。それを陰干しすることで、生葉にはない、深い味わいが出ます。贅沢な香りを最大限生かした状態でお届けできるように、試作を重ねて加工にもこだわりました。

茶葉がお湯の中で泳ぐように三角ティーバッグを採用。お湯を注ぐとうっとりする贅沢な香りが漂います。心も体もリラックスしたいときやお休み前に、癒しをくれるお茶です。ハチミツやシナモンを加えると、とても風味豊かなホーリーバジルティーが楽しめます。お好みでどうぞ。

神が宿る草「まこもでつくったほうじ茶」

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真菰(まこも)とは水辺に群生するイネ科の植物です。日本では古くから「神が宿る草」といわれ、薬膳料理などにも使用されてきました。食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。

食物繊維が豊富な真菰の葉をそのまま煎じて飲むこともできますが、フレッシュティーは青臭さが残ります。生葉を低温減圧乾燥することで栄養価は損なわず、ほどよく焙煎しました。

1リットルのお湯に大さじ1杯半ほどの葉を入れてゆっくりと煮出してください。ほどよく色がついたら飲み頃です。
※濃い味がお好みの方は、茶葉をたっぷり入れて調節してください。

マリポ農園の返礼品一覧

マリポ農園(マリポコミュ)

マリポ農園(マリポコミュ)

千葉県君津市東日笠421
TEL:050-5235-3721

http://www.maripo.net/

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