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1-181【鴨川名産】『雪月花』サクサク大きなアジフライ!!(30枚)

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
アジフライ100g×30枚

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容量
アジフライ100g×30枚
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水産加工のプロである渡辺冷食さんのアジフライをお届けします。

脂ののったアジをひらきにして、毎朝工場から仕入れている生パン粉をまぶした、新鮮な材料だけ使用して作られたアジフライ。
お届け後は冷凍のまま油で揚げるだけでサクサクの美味しいアジフライが楽しめます。
たっぷり30枚入りなので冷凍庫にストックしておけば、ご家庭の食卓に、お弁当に、色々使えて大変便利です。
サクッとした衣とふんわりとしたアジの食感が楽しめるアジフライをを是非ご賞味ください。

※調理後の画像はイメージです。

冷凍アジフライの調理方法

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油は適量。フライが十分隠れる程度用意して下さい。
温度は170度~180度に熱します。

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凍ったままでゆっくりと油に入れてください。
一度に沢山入れると温度が下がり衣が崩れたりすることがあります。

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衣が落ちてしまうので、あまり箸などで触らないでください。
2、3分たったら一度ひっくり返せば、十分です。
キツネ色になり浮いてきたら完成です。
揚げ時間の目安は100gのあじフライで約4分半~5分。
油から上げる直前に温度を少し上げると油切れがよくなります。
油はよく切れば切るほどおいしくなるので、しっかりと切ってください。

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サクサクアジフライの完成です!
タルタル、ソース、お醤油・・・お好みの食べ方でどうぞ!

渡辺冷食さんをご紹介します

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渡辺冷食さんの創業は昭和29年。
創業当初は鴨川産の魚を使用した乾物の製造を行っていましたが、近年はアジフライなど冷凍食品をメインに製造を行っています。
世界中から厳選された旬の魚を使用して作られる高品質な渡辺冷食さんの製品は、全国のスーパーに卸されているほか、学校給食でも利用されています。

安心品質への取り組み

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安心、安全な食品を提供することを責務としている渡辺冷食さんでは食品衛生指針に基づく各検査を徹底しています。
今回ご提供いただくアジフライのような青魚については、アレルギーの原因となるヒスタミンの検査も実施。
安心して召し上がっていただけます。

日本での製造・加工にこだわった『雪月花』ブランド

日本での製造・加工にこだわった『雪月花』ブランド

渡辺冷食さんのブランド名である『雪月花』という言葉は、伝統的な日本の美を連想させる言葉としてしばしば用いられますが、
厳選した材料を使って「日本」での製造・加工を行うという渡辺冷食さんの想いとこだわりが込められています。

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