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7(2)-1 【定期便】嶺南ファームの嶺岡米「いのちの壱」5kg×6ヶ月

幻のお米と言われることもある希少なお米「いのちを壱」の令和2年新米をお届けします。 「いのちの壱」は2000年に発見された新種のお米で、最大の特徴はコシヒカリと比較して1.5倍の粒の大きさを持っていること。 もっちりとした粘りと弾力があり、お米の美味しさを十二分に楽しんでいただけること間違いなしです。 低農薬で育てた「千葉エコ農産物」の認定を受けている安全で美味しいお米。 美味しく召し上がっていただくために精米直前まで冷蔵保管して、最高の状態で精米して毎月お届けします!

72,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
嶺岡米「いのちの壱」 5kg×6回(令和2年産)

幻のお米と言われることもある希少なお米「いのちを壱」の令和2年新米をお届けします。 「いのちの壱」は2000年に発見された新種のお米で、最大の特徴はコシヒカリと比較して1.5倍の粒の大きさを持っていること。 もっちりとした粘りと弾力があり、お米の美味しさを十二分に楽しんでいただけること間違いなしです。 低農薬で育てた「千葉エコ農産物」の認定を受けている安全で美味しいお米。 美味しく召し上がっていただくために精米直前まで冷蔵保管して、最高の状態で精米して毎月お届けします!

72,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
嶺岡米「いのちの壱」 5kg×6回(令和2年産)
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令和2年産新米の収穫始まりました!

米どころ鴨川市でも市内各所の田んぼで令和2年産新米の稲刈りが始まりました。
令和2年の「いのちの壱」も立派な黄金色の稲が実りました。
その稲をコンバインを自在に動かし収穫していく嶺南ファームの土屋さん。
収穫されたお米は天日干しに近い状態で乾燥を行い、もみすりや選別を得て玄米の状態で冷蔵保管されます。
保管された玄米はもちろん出荷直前に精米を行い、最高の状態で皆様のもとへお届けとなります!
※新米の出荷は9月中旬以降となります。

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「美味しくて安全なお米」を届けたい。こだわりのお米作り

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色々な職業を経験しながら家業のお米作りの手伝いをされていた嶺南ファームの土屋さんは、定年退職後にご家族の後を継いで本格的にお米作りを始めました。

土屋さんのお米作りの理念は「安全で美味しいお米」作り。
低農薬で育て、乾燥や保管にもこだわり、美味しいお米を安心して食べてもらえるように工夫を重ねています。
少しでも安く届けられる、食べてくれる人たちの声を直接聞けるということから、作るだけでなくご自分での直売も行っていますが、より多くの消費者と繋がりたい、美味しいお米を届けたいという思いからふるさと納税へ参加しました。

「ただ米を作るだけじゃなかなか続かない。だから少しでも良いものを作るために日々勉強して自分も楽しみながら作っている」という土屋さん。
食卓に美味しさと安心を届けるため、土屋さんの挑戦の日々はまだまだ続きます。

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「いのちの壱」とは

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「いのちの壱」は2000年に岐阜で発見された新種のお米です。
一般的なコシヒカリの1.5倍の大粒という見た目にも特徴があるお米で、繊細であるため生産量も少なく希少となっています。

土屋さんは知り合いからいのちの壱を紹介されて試食をした際に今までにない食感に魅了されて栽培を決めたとのこと。
収穫後は天日干しに近い方法でじっくり乾燥させ、精米直前まで冷蔵保管するなど、最高の状態でお届けします。

千葉エコ農産物について

千葉エコ農産物について

千葉県では、化学合成農薬と化学肥料を通常の半分以下で栽培された環境にやさしい農産物を「ちばエコ農産物」として認証しています。
嶺南ファームさんでは嶺岡山系のミネラルを多分に含んだ粘土質の土壌で、低農薬にて「いのちの壱」を栽培しています。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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