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「甑 詰合せ」は、米を蒸す道具として使われていた「甑」をその名に冠し 東あられ自慢のあられ、おかきをバランスのよい詰合せにいたしました。 東あられ職人こだわりの米、味、技をお楽しみいただけます。 原材料は、山形県中山町の契約農家産の特別栽培もち米をはじめ、北海道産おぼろ昆布、茨城県産常陸ビロード、佐賀県有明産焼海苔、吉野川の青糸青のり、日高昆布など素材にもこだわりました。 5味に訴えかけるバランスの良い組合せをお楽しみください。 【もち米】山形県中山町産滋味豊かな「特別栽培ヒメノモチ」と最高級もち米「こがねもち」 【醤油】関東醤油と中部たまり醤油のオリジナル配合 【海苔】佐賀県有明産の口どけ、味わいよい焼海苔 【昆布】北海道産の昆布を三重で加工したおぼろ昆布 【黒胡麻】茨城産常陸ビロードの香り高い黒胡麻 【塩】赤穂の塩と沖縄の焼き塩 【昆布】日高の昆布、味は絶品 【油】風味豊かな米油 ※「甑 詰合せ」は株式会社 東あられ本鋪(八千代工場)で製造された商品です。
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