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ご予約頂いてから仕入れる新鮮な海の幸を贅沢に使用しております。 南仏プロヴァンス地方で生まれた、豊かな海の幸を大鍋でぐつぐつ煮込んだ豪快な漁師料理です。魚介の旨みがぎゅっと詰まったスープも絶品!! “ハイユ”というニンニクベースのマヨネーズ状のソースをお好みで混ぜてお召し上がりください。 ―やちよふるさと産品ガイド”見学・体験スポット”掲載― ※注意事項 ご予約を頂いてから食材の仕入れを行う為、1週間前までには必ずご予約をお願い致します。(ご予約なしでのご提供は出来ませんので、何卒ご了承くださいませ。) その日の仕入れにより食材の内容が変わります。 ご予約時にチケット利用の旨をお伝えください。またご来店時には必ずチケットをお持ちください。 申し訳ございませんが、12月~1月15日の間は使用できません。 ■ご予約の際はこちらへお問い合わせください。 「イタリア地中海料理パッソノヴィータ」 営業時間:11:00~23:00(LO22:30)。 ティータイム の15:00~17:00には使用できません。 ・定休日:毎週火曜日 ・予約番号:047-459-5806 ・千葉県八千代市緑が丘1-1-1公園都市プラザ1F ・東京メトロ東西線直通、東葉高速鉄道「八千代緑が丘」駅より徒歩1分
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