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A4A5ランク 深谷牛 薄切り肉 【11218-0045】

深谷牛の中でも厳選されたA4A5ランクの上質な肉をお送りします。 上質なお肉をちょっとだけ楽しみたいあなたにもおすすめです。 煮ても良し、焼いても良し。 希少な「深谷牛」の薄切り肉をご堪能ください。 【提供:株式会社 山下牧場】

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
薄切り肉 約250g(深谷牛 A5・A4ランク)

深谷牛の中でも厳選されたA4A5ランクの上質な肉をお送りします。 上質なお肉をちょっとだけ楽しみたいあなたにもおすすめです。 煮ても良し、焼いても良し。 希少な「深谷牛」の薄切り肉をご堪能ください。 【提供:株式会社 山下牧場】

10,000 以上の寄附でもらえる
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薄切り肉 約250g(深谷牛 A5・A4ランク)
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[A4・A5ランク]こだわりの深谷牛 薄切り肉

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上質なお肉をちょっとだけ楽しみたいあなたに。
深谷牛の薄切り肉は、煮ても焼いてもおいしく使える一品です。すき焼きに使うもよし、ぜいたくに牛丼に使うもよし。なめらかで甘くやわらかい味わいをぜひご賞味ください。

「深谷ねぎのようなブランド牛を目指して」

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深谷牛は、市内の生産者が深谷ねぎに負けないブランド牛を作ろうと「深谷特撰黒毛和牛振興協議会」を立ち上げ取組を始めました。
現在は4名の生産者で年間440頭ほど出荷。
柔らかくきめの細かい肉質と、サシ(脂肪交雑)の入りが良いお肉です。

「深谷牛の売り込み隊長・生産者山下勝」

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現会長の山下さんは、深谷牛をより多くの人に知ってもらい、食べてもらいたいという思いから、直接地元のスーパーに売り込みに行く行動派。
高い肉質を保つため、それまで生産者ごとにバラバラだった餌の配合や肥育期間等を統一するなど飼養管理を徹底し、深谷牛を精肉店や肉専門店の料理人等の肉のプロからも認められる肉質に育て上げました。

「愛情いっぱい やさしい和牛」

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深谷牛が誕生してから25年。時代は令和へと移りましたが、愛情と品質へのこだわりが詰まったおいしいお肉をより多くの消費者へ届けたい、という思いは変わりません。

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