S28 さ志まやの煎餅“こわれ煎”2㎏　(一斗缶入り)

さ志まやは、茨城県の西部、利根川から江戸川が分岐する、その昔は境河岸として栄えた地(現・境町)に大正元年創業した煎餅屋です。 以来、地元産の美味しい米と醤油を主原料に、先人から習い伝えられてきた技と食味を駆使しながら頑なに昔ながらの素朴な煎餅づくりに徹し、地域の皆様にご愛顧いただきながら今に至ります。そして今も日々そんな丸くて美味しい煎餅づくりに努めております。 しかし、なかなか完璧・ベストな煎餅ばかりができないのも現実で、時に焦げ過ぎたり・膨れ過ぎたり、欠けてしまったり、ちょっとこれでは…というものもあったりします。でも味・食感はA級並みでなんら損傷はなし！丸くて見た目にも美味しそうな煎餅づくりを目指す作り手“職人”からすると思うものが出来ずに屈辱・恥ずかしさもありますが、ご賞味いただいた方からは、最初から割れていて食べ易い、いろんな味・食感が混ざっていて楽しい！などのお声も…。作り手からするとあまり出したくない失敗品⁉、（ちなみに職人技が結集したA級品は別途返礼品としてご用意いたしました「さ志まやの煎餅詰合せ」です。）いくつか種類が揃ってからの詰合せになりますので、いつ頃、どれくらい出来るか分からない限定品になりますが、よろしかったらご賞味ください。お好きな時に、お好きなお味をホッとのんびり一息、ご賞味ください。 提供：さ志まや製菓株式会社