味付けがなくても、野菜からあふれ出す果汁だけでこんなにも旨味が感じられるのか、と感動すること間違いなし!
「野菜本来のおいしさを知ってもらいたい!」と願う農家さんの野菜だけを集めました。
野菜を一口頬張れば、鼻に突き抜ける香りも口いっぱいに広がる旨味も、その違いは歴然です。食べるときは是非、食感から楽しんでください。
例えばトマトなら、口からこぼれるほどジュルっと果汁が溢れます。キュウリなら、パキっと割った断面から、濃厚な旨味汁が口内にはじけ飛びます。
自然の恵みをいっぱい吸収した野菜たちは、栄養と旨味をたっぷりとため込んでいることがわかるほど濃厚な味わい。
まずは、ありのままの野菜たちを頬張り、野菜が持つ本来の香り、味(甘み・苦み・酸味など)を感じてみてください!
2016年の秋にオーナーである五十嵐愛さんが立ち上げ、「農家さんと消費者をつなぐ場」として運営しています。
お届けする野菜は「茨城県鹿行地域」で育てたものだけ!というこだわり。
実際に五十嵐さんが自分の足で農家さんのもとを訪れ、本当に良いと思った農家さんの野菜だけを選んでいます。
おいしい野菜は「元気な土から…」と、こだわって育てた季節ごとの旬の野菜をお届けします!
お子様やお年寄りにも嬉しい「体に優しく、本当においしい野菜」を、味わってみてください。