銘柄黒毛和牛「常陸牛」のモモスライス肉とハンバーグのセット

　茨城県を代表する銘柄黒毛和牛「常陸牛」のモモ肉と、ハンバーグをセットにしてお届けします。 　茨城県の銘柄黒毛和牛「常陸牛」を満足していただくために、焼き肉用としてモモ部位のスライスと、また、茨城県を代表する銘柄豚である「ローズポーク」とまぜわせたハンバーグをセットにしてお届けします！ 　「常陸牛」のモモ肉は皮下脂肪が若干ある程度、ほとんど赤身の大きな筋肉のかたまりで、かなり広い範囲の牛肉料理に向く部位です。 　「常陸牛」とは、食肉取引規格Ａ、Ｂの４と５等級に格付けされた肉質の優秀なものだけに与えられたブランド牛です。肉のきめが細かく、良質の脂肪が筋肉中に「霜降り」状に沈着するため、非常に柔らかく風味が良いのが特徴です。 　ご注文後、ヤマト便にて31日以内を目途に順次発送致します。また到着日のご指定はご利用できませんのでご了承ください。