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ハム工房都路謹製の骨付きハムです。 骨付きハムはドイツで7年連続金賞と高く評価された職人が原料を1つ1つ吟味し、手間暇かけて1ヶ月近く熟成させた本物のハムです。 100kg以上ある豚1頭から、たった2本しかつくれない限定生産品です。
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