「先崎牛」とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。その中でも、公益社団法人日本食肉各付協会において最高品質の「Ａ５」「Ａ４」ランクを獲得した黒毛和牛のみに「先崎牛」ブランドの称号を与えており、中でも希少な去勢牛のみを厳選しました。きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける「先崎牛」の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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あぶくま高原の豊かな自然の中、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛「先崎牛」は、きめ細かく香り高い脂、柔らかな甘み、上質な口溶けが特徴的な幻のブランド和牛です。
高い評価を受ける「先崎牛」のブランド称号は、日本食肉格付協会（JM GA）において、肉の最高品質である「A5」「A4」ランクを獲得した黒毛和牛のみに与えられる希少な牛です。
是非ともご賞味ください！
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