あぶくま高原の伏流水を使用して、１匹１匹、目を配りながら大切に育てています。
福島・東北を元気にしたくて「福」うなぎの養殖は、平成２８年夏にスタートしました。平成２３年３月の東日本大震災。心も体も疲れ果て元気をなくした福島・東北の方々に「地元福島県産のうなぎを食べて元気になっていただきたい」。養殖場創業者の想いからスタートしました。
「福」うなぎ「福」うなぎは、「福島県産」と「幸福」になっていただきたいという気持ちを込めています。
徹底した品質管理あぶくま高原の伏流水を使用し、鳥のさえずりが聞こえる工場の中で徹底した水質管理のもと稚魚から飼育しています。
最良の状態でお届け最良の状態でお届けするため、かば焼き真空パック（冷凍）にてお届けします。
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