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ハム工房都路謹製のハムのセットです。原木ロースハムは豚ロース肉を2週間塩漬けした後、さくらチップでスモークしています。ホワイトロースハムは豚ロース肉を塩漬け後、スモークせずにボイルして仕上げています。ショルダーハムは赤身肉を原料に原木ロースハムと同じ処理をしておりロースハムとは違った豚肉本来の風味が味わえます。
9,000円
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10,000円
11,000円
12,000円
13,000円
15,000円
21,000円
23,000円
45,000円
48,000円
51,000円
55,000円
77,000円
5,000円
7,000円
14,000円
18,000円
20,000円
27,000円
30,000円
50,000円
54,000円
60,000円
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