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阿武隈高地の良質な水と気候を活かした長期熟成の天然醸造の生味噌です。 職人が代々引き継いだ杉箱を使い一つ一つ大事に温度・湿度管理をして糀から製 造しています。大豆10割に糀12割の配合の糀たっぷりの昔ながらの味噌です。
6,000円
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7,000円
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