イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

734 米沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 400g【㈱肉の旭屋】

※写真はイメージです ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 米沢牛の特徴は、きめ細かく網の目のように入り込んだ霜降りと脂の質の良さです。 上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、手に乗せるとその温度で溶けてしまうほど。 とろけるようなジューシーな肉質をお楽しみいただけます。 肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。 店主自ら競り落とします。 代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。 お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。 ◇(株)肉の旭屋

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
米沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 400g

※写真はイメージです ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 米沢牛の特徴は、きめ細かく網の目のように入り込んだ霜降りと脂の質の良さです。 上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、手に乗せるとその温度で溶けてしまうほど。 とろけるようなジューシーな肉質をお楽しみいただけます。 肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。 店主自ら競り落とします。 代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。 お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。 ◇(株)肉の旭屋

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
米沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 400g
このエントリーをはてなブックマークに追加

肉の旭屋/四代目藤左ヱ門/食楽亭旭屋

★米沢牛へのこだわり

【米沢牛の一頭買い】

肉の旭屋には、食肉のベテランがそろっています。
高品質な特選米沢牛を1頭単位で仕入れることができるのは食肉のプロがいるからこそ。
格付けだけでなく、長年の目利きで、良い牛を競り落とします。

【肉の旭屋の歴史】

肉の旭屋の原点は、山形県の南西部に位置する飯豊町中津川地区。
雄大な飯豊山のふもと、清流白川が流れる自然豊かなところで、馬喰(牛や馬の仲介人)からはじまりました。

【米沢牛の環境】

産地は周りを山で囲まれた盆地です。
夏は朝晩涼しいものの日中は30度以上。
冬は寒さはもちろん、積雪の続く豪雪地帯。
この寒暖の差も、きめ細やかな肉質の米沢牛を育てています。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる