00008D.尾花沢産とれたて新鮮行者にんにく 約500g

尾花沢は豪雪地帯としても知られる、水も空気も綺麗な地域です。 行者にんにくは、田んぼの雪が消えるとすぐに生えてきて、春一番の雪解け水をたっぷり含んだ土から芽吹くので、葉が柔らかいのが特徴です。また、葉を大きくすることで、味が濃くなり、料理の幅も広がることから、あえて葉を大きくしてから収穫しています。 しょうゆ漬け、お浸し、天ぷら、餃子、お好み焼きの具、卵焼きに混ぜるなど、様々なお料理でお楽しみいただけます。 にんにくの豊かな香りとシャキッとした歯ごたえをどうぞご賞味ください！ 発送元：尾花沢市観光物産協会 提供元：虹の農場（尾花沢市上柳渡戸）