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A01-532 特産品とくらげこんにゃくセット

加茂水族館のリニューアルに合わせて発売されたくらげこんにゃくです。 山形の名物である玉こんにゃくが優雅に美しく漂うクラゲにあこがれて、ついにクラゲのかたちそっくりになりました。 又、羽黒山麓に地元市民が作付を行い、市民の愛情たっぷりで育った生芋こんにゃくをセットにしてお届けします。 ※写真はイメージです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①クラゲこんにゃく BOX1箱 ②羽黒産生芋味付こんにゃく (8ヶ入り)×3袋 ③羽黒産生芋こんにゃく角(240g)×2袋 ④羽黒産生芋こんにゃく:糸(160g)×2袋 賞味期限:90日 提供事業者:まるい食品(株)

加茂水族館のリニューアルに合わせて発売されたくらげこんにゃくです。 山形の名物である玉こんにゃくが優雅に美しく漂うクラゲにあこがれて、ついにクラゲのかたちそっくりになりました。 又、羽黒山麓に地元市民が作付を行い、市民の愛情たっぷりで育った生芋こんにゃくをセットにしてお届けします。 ※写真はイメージです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①クラゲこんにゃく BOX1箱 ②羽黒産生芋味付こんにゃく (8ヶ入り)×3袋 ③羽黒産生芋こんにゃく角(240g)×2袋 ④羽黒産生芋こんにゃく:糸(160g)×2袋 賞味期限:90日 提供事業者:まるい食品(株)
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羽黒山麓・雪の恵み

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月山・湯殿山と並ぶ出羽三山のひとつ、修験者の霊峰・羽黒山。雪深い山麓は、清冽な自然が広がる厳しくも恵の大地です。
そこに放棄された30,000㎡の畑。こんにゃく消費量日本一の山形県ですが、原料となるコンニャク芋の生産量はほんの少し。
伊藤蒟蒻店として創業したこだわり職人たちが、羽黒の農家と出会って地芋の復活となりました。

手間をかけた良い素材

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雑木と切株だらけの荒れ地になった畑を再耕する。
しかし、蒟蒻芋は風に倒れただけで傷つく程繊細な作物。一度廃れた地芋づくりは誰知る人もなく不作繰り返すこと数年。
ようやく羽黒蒟蒻芋が収穫されました。美味しいこんにゃくを造るなら、美味しい蒟蒻芋を使う事。
良い食品作りの原点を、農商工連携という絆で地域と共に志します。

健康美食、こんにゃくの力

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食は人に良いと書きます。良い物だから美味しく、良い物だから健康を支えます。
毎日の食生活に、蒟蒻屋だからできる提案が「健康美食」です。
こんにゃくの食物繊維・ノンカロリーという優れた食効を土台に、素材本来の味を大切に仕上げます。

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