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027-G002《青菜漬けは山形の味覚の代表!》青菜漬けセット

山形青菜(せいさい)の一本漬け。 山形でもめずらしくなった無添加の青菜漬けです。 保冷箱入りですので安心です。 【提供元】米沢観光コンベンション協会(有限会社後藤商店)

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
8個

山形青菜(せいさい)の一本漬け。 山形でもめずらしくなった無添加の青菜漬けです。 保冷箱入りですので安心です。 【提供元】米沢観光コンベンション協会(有限会社後藤商店)

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
8個
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山形のお漬物の代表!

写真
青菜漬けは山形の冬期間になくてはならない漬物です。
材料となる青菜は毎年秋に収穫され、数日ほど天日で干されてから漬け込まれます。
山形青菜の葉っぱは非常に厚く立派なので、干してからでないと割れてしまいます。

無添加のおみ漬けです!

人気の秘密は昔ながらの「無添加」
パリッとした食感、独特の辛味、そして塩加減にあります。
ごはんのおかずはもちろん、お客様がいらしたときのちょっとしたお茶請けにもお出しできるくらいの「いい塩梅」
小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけるよう、ご家庭にある醤油・砂糖などなじみのあるもので漬け込んでおります。
合成添加物を使っていないことで、山形青菜の本来の味や風味を存分に堪能いただける「美味しいおみ漬け」になっております。

写真
アツアツのごはんに巻いて食べると最高です!

使用している食材

山形青菜(せいさい)

写真
からし菜系の一種で、九州の高菜や長野の野沢菜などは全国的にも有名ですが、山形の青菜(せいさい)も引けを取らない美味しさです。
形状的には高菜に近く茎が太いのですが、葉は肉厚で柔らかく、大きいのが特徴の野菜。

【商品紹介】

原 材 料 :山形青菜、唐辛子
     漬け原材料(醤油、砂糖、水飴、みりん、醸造酢)
     原材料の一部に大豆、小麦を含む
内 容 量 :220g(1袋)
賞味期間:製造日より14日間(夏期間は10日間)
保存方法:要冷蔵(0~10℃)

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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