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040-003【本格ドリップコーヒー厳選13種】自家焙煎コーヒー

コーヒー界のレジェンドであるカフェ・バッハ(東京)の田口護氏の下で学んだバリスタがお届け。 オリジナルブレンド「おしょうしな」(米沢の方言でありがとうの意)のほかバラエティに富んだ12種のコーヒーをご用意。 【提供】自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート)

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
厳選13種類のドリップコーヒー 各10g*6袋、各11g*12袋 ※詳しくは詳細ページをご覧ください

コーヒー界のレジェンドであるカフェ・バッハ(東京)の田口護氏の下で学んだバリスタがお届け。 オリジナルブレンド「おしょうしな」(米沢の方言でありがとうの意)のほかバラエティに富んだ12種のコーヒーをご用意。 【提供】自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート)

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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容量
厳選13種類のドリップコーヒー 各10g*6袋、各11g*12袋 ※詳しくは詳細ページをご覧ください
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【お問い合わせ先】

自家焙煎珈琲カフェグート
電話:0238-49-8727
E-MAIL:cafe-goot@wild.ocn.ne.jp

【本格ドリップコーヒー 厳選13種】
 自家焙煎コーヒー

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コーヒーを淹れる道具がない方でも簡単に本格的なコーヒーを味わう事ができます。
お申込みを頂いてから豆を挽いて袋詰めしますので開封した時の香りがたまりません。
また、欠点豆を取り除いたコーヒー豆ですので体にも優しいコーヒーです。

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【オリジナルブレンド
       「おしょうしな」】

容量 11g×3袋(中深煎り)

産地 グァテマラ、コロンビア
   ニューギニア、ブラジル

心地良い苦味と酸味、芳醇な香りのハーモニーを実現したブレンド。

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【ハイチCOOPCAB】

容量 11g×1袋(浅煎り)

口当たりが優しく、口の中に甘さが広がり、女性の方にお勧め!
ハンドピックと自家焙煎という形で、南国果実のハイチの甘さを、果実の種の焙煎茶としての珈琲を最大限引き出した一杯です。

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【エルサルバドルSHG
       エルカルメン農園】

容量 11g×1袋(浅煎り)

完熟実の甘味のある酸味が特長。
特に日陰栽培された豆を、さらに選びぬいた珈琲です!

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【パナマSHBベルリナ農園】

容量 11g×1袋(中煎り)

「ベストオブパナマ受賞農園」を受賞した、最高の豆から溢れだす、リッチな香りと独特の甘みは、今までの珈琲観を一変させてくれます!

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【ブラジルW】

容量 11g×1袋(中煎り)

舌触りが良く、チェリーのような風味が特長。
大人の苦みと、フルーツの風味の融合を、その時その時の、季節や湿度等をリアルタイムで取り入れた、当店ならではの手法を生かしたコーヒーです。
珈琲の本場ブラジルでも特別な存在です!

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【グァテマラヴィジャウレ農園
          ラスロマス】

容量 11g×1袋(中深煎り)

高品質なスペシャルティコーヒーの産地として名高いグァテマラ北西部、オハ・ブラ
ンカ地区から届いた特選コーヒー。

グァテマラらしい華やかで上品な香りと丸みのある甘くやわらかな風味が素晴らし
く、アプリコットを思わせる芳醇でジューシーなコクが爽やかなのに後引く魅惑のお
いしさが特長。

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【ニューギニアAA シグリ農園】

容量 11g×1袋(中深煎り)

珈琲感の強い濃い味と、フルーティな甘味のハーモニィは、大人の女性にお勧めの味わいです。
爽やかな酸味が残す後味も、絶品!

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【コロンビア スプレモ ナリーニョ】

容量 11g×1袋(中深煎り)

使用するコロンビア豆は、最高級グレード「スプレモ」を使用!
標高2000mの大自然の中でしか育まれない、豊かなコクと甘さの融合をお楽しみください!

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【マンデリン タノバタック】

容量 11g×2袋(中深煎り)

最高のタイミングを抽出する「正しい焙煎」だけが引き出せる、この個性的な香りとコクに、病みつきになってしまう珈琲ファンが大勢います!
一番大事な味わいの部分も、マンデリンならではの保障付き!

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【エチオピアイルガチェフW】

容量 10g×2袋(深煎り)

味も香りも濃縮された逸品で、モカ珈琲の究極点を目指しました。
味、香り、コク、全てが濃縮された中に、ベリー系に近い果実風味がハーモニーを奏で、優雅なひとときを演出します。

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【マラウィミスクゲイシャ】

容量 10g×1袋(深煎り)

しっかりとしたボディとフローラルな香りが特長。
果実の実を基にした味わいを楽しむ時間を提供する形での、コーヒーの頂点です。
ハンドピックの拘りが生み出す、珈琲からは予測できない、しかし、しっかりとした味わいの中にあるフルーティな甘味が、当店の求める「最高のバランス」を生み出しています。

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【ケニアAA】

容量 10g×2袋(深煎り)

コーヒー通に、絶大な人気を誇る、キングオブコーヒーと呼ばれるケニア豆を使用。なんといってもケニアAAといえば、苦味と上質な酸味が特長です。
使用している豆は、『AA』の最高級ランクです!
苦味の後にすっきりとした味わいをお楽しみください。

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【インディアAPAA】

容量 10g×1袋(深煎り)

苦味の余韻にくる香りが個性的。
インディアは、珈琲豆のブランドとしてはメジャーですが、当店では、最高級ランクの「AA」アラビカ豆に拘りました。
最高の豆を活かしきった「本物のコーヒー」を求める方へ。

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自家焙煎珈琲 cafe goot(カフェ グート)

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カフェ・バッハ(東京)の田口護氏の下で取得させてただいた経験を基に、良質なコーヒー豆(生豆)を焙煎の前後にハンドピックを行い、店内で正しい焙煎をすることで、コーヒー豆本来の「旨味」「香り」を引き出しています。

大事なことは、コーヒー豆を生の状態から、お客様に飲んでいただく最良の状態に仕上げてお出しすること。

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「果実としての本当の豆」と「新鮮な果実豆の本質を最大限引き出す、本当の淹れ方」に拘ることによって、皆様にぜひ「本物の珈琲って、こういうものだったの?」という、素敵な驚きと、珈琲への愛情を抱いていただけるように、そう願って頑張ってまいりたいと思っております。

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