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039-011-02 毎回違う味をお届け【3ヵ月定期便】ダブル焙煎コーヒーセット 中挽き

創業40年珈琲豆専門店『鷲コーヒー』が、おすすめのコーヒーを3ヵ月、月1回お届けします。 オリジナルブレンド、ストレートを組み合わせて毎回5種類。 毎月違ういろいろなコーヒーの味わいが楽しめます。

33,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
月に1回、コーヒー豆5種類(各種180g×1袋)をお届け 計3ヵ月 ※詳しくは詳細ページをご覧ください

創業40年珈琲豆専門店『鷲コーヒー』が、おすすめのコーヒーを3ヵ月、月1回お届けします。 オリジナルブレンド、ストレートを組み合わせて毎回5種類。 毎月違ういろいろなコーヒーの味わいが楽しめます。

33,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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月に1回、コーヒー豆5種類(各種180g×1袋)をお届け 計3ヵ月 ※詳しくは詳細ページをご覧ください
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ダブル焙煎の爽やかで美味しいコーヒーをお届けする贅沢な定期便

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【内容】

1回目

≪鷲ブレンド 中煎り≫   酸味、苦味、甘味、コクのバランスが良く豊かな味わい

≪珈琲物語 中煎り≫    苦味をベースとした調和のとれた芳醇な味わい

≪キリマン 中煎り≫    豊かな酸味と甘味が程よく調和し上品な風味

≪ブラジル 中煎り≫    苦味と酸味のバランスがよく、まろやかな風味を持つ

≪フレンチブレンド 深煎り≫  苦味を生かした濃厚さとすっきりとした味わい

2回目

≪マイルドブレンド 浅煎りと中煎りのブレンド≫ 柔らかな酸味と苦味 優しい口当たり

≪夢ブレンド 中煎り≫  なめらかな酸味と適度な苦味、香り豊かな深い味わい

≪コロンビア 中煎り≫ 甘い香りと円熟した酸味、コクをもつマイルドコーヒーの代表格

≪マンデリン 中煎り≫ なめらかな苦味と独特で芳醇な香りをもつ、濃厚なコクが特徴

≪フレンチブラジル 深煎り≫ 深い苦味がマイルドでなめらかなコク

3回目

≪さわやかコーヒー 浅煎りと中煎りのブレンド≫  さわやかな酸味と柔らかな口当たり、優しい味わい

≪元気コーヒー 中煎りと深煎りのブレンド≫    まろやかな口当たりと適度な苦味とコク、個性的な風味

≪ガテマラ 中煎り≫   上品な酸味、苦味と香りのバランスがよい

≪モカ 中煎り≫     特有の酸味をもち、甘味と苦味のバランスがよい、香りとコクが優れている

≪フレンチコロンビア 深煎り≫    酸味がほとんどなく、濃厚な苦味

【内容量】

各種180g*1袋(計5袋)×3ヵ月

『豆or中挽き』をお選びいただけます

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「豆タイプ」はすべて豆のままでお届け。コーヒーミルが必要になります。

「中挽きタイプ」はすべてペーパードリップ用に挽いてお届け。

※豆か中挽きいずれかをお選びください。
 種類ごとの豆or中挽きのご選択はできませんので、ご了承ください。

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美味しいコーヒーをお届けするために

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新鮮なコーヒーを密封包装してお届けしています。
包装は美味しさを閉じ込めるアルミ蒸着パッケージ。
コーヒーの鮮度を保ち、芳醇なコーヒーの風味と香りが楽しめます。

美味しさの秘訣

焙煎にこだわる

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フジローヤル3kg R-103型
仕様は直火式
長年この焙煎機と共に働いてきました。

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【タイミングが味の決め手】

焙煎中は気が抜けません。豆を釜から出すタイミングは豆の煎り度合い、香り、豆のはじける音を聴き、最終的には長年の経験で得た勘で決まっていきます。

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【ダブル焙煎】

鷲コーヒーではダブル焙煎という方式を採用しています。
ダブル焙煎は手間と時間がかかりますが、コーヒー豆の芯までムラなく火が通るため
さわやかで美味しいコーヒーが焼き上がります。

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豆にこだわる

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【ハンドピックによる選別】

コーヒーを焙煎後、ひとつひとつ手作業で豆の選別を行います。コーヒーの風味を損なう不完全豆を取り除くことにより、さわやかなコーヒーになります。

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鮮度にこだわる

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【煎りたてのコーヒー】

焙煎所で営業日の午前中に毎日焙煎。
できるだけ新鮮なコーヒー豆をお届けします。

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味にこだわる

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【さわやかな味わい&スッキリとした後味】

ご家庭で誰が淹れても美味しいコーヒーを目指して、味作りをしています。
そして、鮮度が良い証である後味がスッキリのコーヒーをお届けします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 鷲コーヒー

自家焙煎珈琲豆専門店 鷲コーヒー

創業40年 コーヒーひと筋
山形県米沢市から新鮮な自家焙煎コーヒーをお届けします。
目指すのは、さわやかで毎日何杯飲んでも飽きないコーヒー。
おいしいコーヒーを飲んでいただくのが私達の喜びです。

【お問い合わせ先】

鷲コーヒー
電話:0238-21-2590
E-MAIL:washi@washi.net

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