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FY18-189 山形市村木沢産 伝統野菜 悪戸芋 (土芋) 3kg

山形県山形市の悪戸地区で古くから栽培されてきた山形の伝統野菜「悪戸芋」は、限られた地域での栽培のため生産量も限られており、市場にあまり出回らない貴重な里芋です。 普通の里芋より口当たりがなめらかで粘りが強く、ねっとりおいしい食感は一度食べたらやみつきです。 事業者:農事組合法人 村木沢あじさい営農組合 ◆必ずお読みください◆ ◎こちらの商品は常温便にて配送いたします。お受取り後は必ずすぐに中身をご確認ください。 ◎天候や収穫等の状況によりご希望のお品をご用意できない場合であっても、税金の控除等に影響の無いよう、代替品をご用意致します。 (すでに税金の控除等を受けている方への返金は確定申告や修正申告が必要となる場合があります。) ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※沖縄・離島への配送は不可とさせていただきます。 ※季節商品のため、お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
悪戸芋(土芋)3kg 【保存方法】 ・キズ口を乾かす為に陰干しをしっかりとして下さい。 その後新聞紙で包み、日の当たらない所で常温保存して下さい。 ・悪戸芋は特に皮が薄いので、1週間以内にお召し上がり下さい。 ・皮を剥き、冷凍保存もオススメです。 その場合は、自然解凍は絶対にせず、冷凍のまま加熱してお使いください。

山形県山形市の悪戸地区で古くから栽培されてきた山形の伝統野菜「悪戸芋」は、限られた地域での栽培のため生産量も限られており、市場にあまり出回らない貴重な里芋です。 普通の里芋より口当たりがなめらかで粘りが強く、ねっとりおいしい食感は一度食べたらやみつきです。 事業者:農事組合法人 村木沢あじさい営農組合 ◆必ずお読みください◆ ◎こちらの商品は常温便にて配送いたします。お受取り後は必ずすぐに中身をご確認ください。 ◎天候や収穫等の状況によりご希望のお品をご用意できない場合であっても、税金の控除等に影響の無いよう、代替品をご用意致します。 (すでに税金の控除等を受けている方への返金は確定申告や修正申告が必要となる場合があります。) ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※沖縄・離島への配送は不可とさせていただきます。 ※季節商品のため、お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
悪戸芋(土芋)3kg 【保存方法】 ・キズ口を乾かす為に陰干しをしっかりとして下さい。 その後新聞紙で包み、日の当たらない所で常温保存して下さい。 ・悪戸芋は特に皮が薄いので、1週間以内にお召し上がり下さい。 ・皮を剥き、冷凍保存もオススメです。 その場合は、自然解凍は絶対にせず、冷凍のまま加熱してお使いください。
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山形県伝統野菜『悪戸いも』

写真

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~悪戸いも|山形市村木沢産~
悪戸いもは、山形市西部の悪戸地区で古くから栽培されてきた里芋です。10月下旬から収穫が始まり、絹のようにとろける食感と深いコクが特徴の稀少な伝統野菜です。

事業者の紹介

事業者の紹介

◆農事組合法人 村木沢あじさい営農組合
当組合は、農業の後継者不足問題や不耕作地の解消を目指して、「地域の農業をみんなで守る」を経営理念に掲げ、平成25年に法人化しました。
新規就農者の定着にも力を入れており、雇用した職員は地域農業の担い手として「農メンズ」の愛称で親しまれています。
延べ170haの圃場で、米・大豆・小麦・そばの土地利用型作物を中心に、伝統野菜の悪戸芋等の作物を生産し、当組合生産物を原材料にした味噌や秘伝豆菓子など、6次化産業にも取組み、安全安心でおいしいと好評を得ています。
山形の旬の美味しさを皆様へお届けします。

こんなことにも取り組んでいます

写真
学校給食への里芋提供、子供たちへの食育活動、消費者との交流イベント(枝豆もぎ取り、収穫感謝祭)、観光ツアーの農業体験受入等多岐にわたる活動を展開しています。

事業者の公式HPはこちら

事業者のお礼の品ラインナップ

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