◆日東ベスト株式会社
『日東ベストは1994年4月、日東食品グループ関連7社の合併により誕生しました。
私どもは、「食品産業の分野において広く社会に貢献する」という共通の理念をもとに、日々努力を重ねています。1948年には国産コンビーフ第1号の開発に成功、また1967年にはいちはやく業務用冷凍食品の分野に進出、そして今では、日配食品、チルド、常温食品までラインアップし、高い評価を頂いております。
私たちはこれからも“楽しい食生活を創造−Good Life Creation”するため、健康と豊かさを追求する技術「ライフサポートテクノロジー」を駆使し、社会に貢献してまいります。』
◆株式会社 中島商店
山形県山形市に店を構えます、主に山形牛を専門に扱う老舗の小売・卸売店です。
私たちは牛や豚の命を犠牲にして食肉を扱っているため、「もったいない」ことのないように常に心がけています。生産者が手塩にかけ育てた家畜を、消費者の皆様までコールドチェーン(一貫して低温・冷蔵・冷凍を保った状態で流通させる仕組み)で、安心安全にお届けしていきます。
今後も山形の食肉業界のため「美味しい山形牛」を広めていきたいと思います。
山形牛はきめが細かく、程よい霜降りの牛肉です。舌にのせた時の柔らかさ、まろやかさを是非ご堪能くださいませ。