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J003 幻の女鶴もち(3袋入)

女鶴の餅米は、粘りが強く品質もよいと、明治の頃、皇室に献上されていました。しかし、背丈が高く倒れやすい稲は、機械化の進む稲作栽培には向かず、他の品種にとって代わられました。こうして、40年ほど前に「女鶴を超える餅米はない・・・」という伝説を残してほぼ全滅。幻の餅米となったのです。 昭和63年、酒田市円能寺地区で「女鶴の餅米を復活させよう!」と14軒の農家が立ち上がりました。農業試験場から盃一杯の餅米を分けてもらい、栽培が始まります。苦心の末、研究に研究を重ねた結果、3年の歳月を経て、ようやく“女鶴”の収穫に成功したのです。 絹のような光沢、ふんわりとした伸びのよさ。口の中に広がる繊細で上品な甘さは、幸せなお正月を約束する一年の初めに相応しい逸品です。

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
350g(10個入)×3袋入

女鶴の餅米は、粘りが強く品質もよいと、明治の頃、皇室に献上されていました。しかし、背丈が高く倒れやすい稲は、機械化の進む稲作栽培には向かず、他の品種にとって代わられました。こうして、40年ほど前に「女鶴を超える餅米はない・・・」という伝説を残してほぼ全滅。幻の餅米となったのです。 昭和63年、酒田市円能寺地区で「女鶴の餅米を復活させよう!」と14軒の農家が立ち上がりました。農業試験場から盃一杯の餅米を分けてもらい、栽培が始まります。苦心の末、研究に研究を重ねた結果、3年の歳月を経て、ようやく“女鶴”の収穫に成功したのです。 絹のような光沢、ふんわりとした伸びのよさ。口の中に広がる繊細で上品な甘さは、幸せなお正月を約束する一年の初めに相応しい逸品です。

20,000 以上の寄附でもらえる
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350g(10個入)×3袋入
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