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【令和2年産米】B2101 特別栽培米あきたこまち 精米5kg

秋田県認証特別栽培米。一般的な慣行栽培より農薬を8割減らし、化学肥料不使用で栽培した安全で安心な食味にもこだわったお米を農家から直送。第15回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会(25年産)、第8回米・食味分析鑑定コンクール(18年産)において特別優秀賞受賞。 おいしいあきたこまちコンテスト(JAこまち)29年産、30年産、2年連続特別優秀賞受賞。 令和元年産 第21回米・食味分析鑑定コンクール国際大会 都道府県代表 お米選手権 金賞受賞。 【特記事項】玄米をご希望の方は備考欄にご記入下さい。 【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入ください(例:○曜日の配達を希望)。 【事業者名】渡部 浩見 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容】水田環境「特A」認特別栽培米 あきたこまち精米5kg

秋田県認証特別栽培米。一般的な慣行栽培より農薬を8割減らし、化学肥料不使用で栽培した安全で安心な食味にもこだわったお米を農家から直送。第15回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会(25年産)、第8回米・食味分析鑑定コンクール(18年産)において特別優秀賞受賞。 おいしいあきたこまちコンテスト(JAこまち)29年産、30年産、2年連続特別優秀賞受賞。 令和元年産 第21回米・食味分析鑑定コンクール国際大会 都道府県代表 お米選手権 金賞受賞。 【特記事項】玄米をご希望の方は備考欄にご記入下さい。 【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入ください(例:○曜日の配達を希望)。 【事業者名】渡部 浩見 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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【内容】水田環境「特A」認特別栽培米 あきたこまち精米5kg
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ひろみちゃんちのお米HPはこちら⇒http://www.a-okome.com/

生産者 渡部浩見さんのこだわり

豊かな風土がはぐくむ あきたこまち誕生の地から
美味しいお米をお届けします。

秋田県湯沢市は、秋田県南部に位置し、奥羽山脈、出羽丘陵が張り出す山地に囲まれ、一級河川の雄物川水系の上流に位置し、河川沿いに平坦な盆地を形成する緑豊かな田園地帯が広がっています。この地域はきれいな水と、盆地特有の寒暖差の大きい気候風土が、おいしいお米をつくります。

安全なお米を作りたい、消費者のみなさんに顔の見える安全で安心して食べてもらえるお米を作りたい。

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田んぼの見回りから始まる一日。安全でおいしいお米を作るのには、手間と労力が必要。それがどんなに大変な作業であっても、その労を惜しみたくはない。なぜなら、安全で安心なおいしいお米を食べて欲しいから…。安全性を高めるには当たり前な事。さらに「美味しい」の一言が聞きたくて…。米作りは自然が相手。こればかりは、努力の仕様がありませんが、それでも天気、土、水、稲の状態を見て試行錯誤しながら、おいしいお米作りに励んでいます。

かけがえのない子供たちに、安全なごはんを食べさせてあげたい。

減農薬で栽培された「あきたこまち」は子供たちにも安全で安心なお米。毎日食するものだからこそ、安全でおいしいお米をいただきたいものですね。ごはんを中心とした和食は、体を健康にしてくれます。ごはんをかめばかむほど、脳への刺激を与えてくれるとも言います。

「あきたこまち」の味の特徴は、もちもちとしたねばりのある食感です。秋田県の気候風土に合わせて品種改良し、誕生したあきたこまち。 「あきたこまち」の本来の味をご堪能いただけるのは、本場秋田県産の「あきたこまち」ならではの事。ふっくら、もちもちとした食感、かめばかむほど増す甘味。ぜひ、この機会に「あきたこまち」本来の味をご堪能いただけたら、幸いです。

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経歴

・平成16年コンクールに初出品
・平成19年 水田環境鑑定士の資格取得
・平成19年12月 秋田県エコファーマーに認定
・平成20年 自作水田が水田環境「特A」に認定
・平成24年 調理炊飯鑑定士の資格取得

コンクール経歴

・平成16年度産あきたこまち おらの米が一番(JAこまち管内食味コンクール)第一位
・平成17年度産ひとめぼれ おらの米が一番(JAこまち管内コンクール)第二位
・平成18年 第8回全国・米食味分析鑑定コンクール
 品種別部門 あきたこまち 特別優秀賞 受賞
・平成25年度産 第15回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
 都道府県代表お米選手権 特別優秀賞 受賞 あきたこまち
・平成27年度産 第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
 都道府県代表お米選手権 金賞 受賞 金のいぶき
・平成29年度 JAこまち管内 おいしいお米コンテスト:特別賞受賞
・令和元年産 第21回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
 都道府県代表お米選手権 金賞 受賞 あきたこまち

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