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【04421-0114】台ヶ森焼 ご飯釜(5合)

◆◆昔ながらの羽釜で炊いたご飯が簡単に!「男の料理」シリーズのご飯釜!◆◆ 大和町に窯をもつ、台ヶ森焼「男の料理」シリーズのご飯釜です。 昔ながらの羽釜炊きのご飯がご家庭でも簡単に炊けます! 難しい火加減の調節いらず!余熱で蒸らして美味しいご飯が炊き上がります。 電気炊飯器の半分以下の時間でとっても簡単に炊けるので、 忙しい朝でも、立ったお米とおこげのご飯が楽しめます。 おこわや炊き込みごはんを調理する場合は、 お米を「3合~4合」にすることをおすすめします。 たっぷり5合炊き!炊飯だけでなく、様々な土鍋調理にもお使いください。 ※手作りの焼き物ですので、うわぐすりのはげが  傷のように見える場合がありますが、問題なく使用できます。 ※配送には万全を期しておりますが、  万が一配達中にワレなどがあった場合は  ふるさと納税お問合せセンターまでご連絡ください。 【提供:台ヶ森焼】

50,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
台ヶ森焼 男の料理 ごはん釜(直火用) 5合炊

◆◆昔ながらの羽釜で炊いたご飯が簡単に!「男の料理」シリーズのご飯釜!◆◆ 大和町に窯をもつ、台ヶ森焼「男の料理」シリーズのご飯釜です。 昔ながらの羽釜炊きのご飯がご家庭でも簡単に炊けます! 難しい火加減の調節いらず!余熱で蒸らして美味しいご飯が炊き上がります。 電気炊飯器の半分以下の時間でとっても簡単に炊けるので、 忙しい朝でも、立ったお米とおこげのご飯が楽しめます。 おこわや炊き込みごはんを調理する場合は、 お米を「3合~4合」にすることをおすすめします。 たっぷり5合炊き!炊飯だけでなく、様々な土鍋調理にもお使いください。 ※手作りの焼き物ですので、うわぐすりのはげが  傷のように見える場合がありますが、問題なく使用できます。 ※配送には万全を期しておりますが、  万が一配達中にワレなどがあった場合は  ふるさと納税お問合せセンターまでご連絡ください。 【提供:台ヶ森焼】

50,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
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台ヶ森焼 男の料理 ごはん釜(直火用) 5合炊
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複雑な色合いと使用する度に変化する風合いが特徴の「台ヶ森焼」

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台ヶ森焼は、大和町そして宮城の天然素材を使っています。
歴史を感じる風合いと釉薬の変化、そして使用する度に変化する風合いが特長です。
船形山を背景にした大和町。その山間の吉田川上流に台ヶ森があります。

1960年~1970年ごろ吉田台ヶ森の地に、昇炎式・倒炎式・横炎式の薪窯をそれぞれ築き、
地域一帯の亜鉛鉱の粘土を、釉薬にした焼物を始めたのが初代窯元 安部勝斎です。

この土と灰で、鉄分の美しさに銅分が流れ、様々な色合いを出す”台ヶ森釉”となり、
また薪窯を用いて、”焼き締”も行われています。

2014年秋、東日本震災復興時の薪窯修復の際に偶発見したのが ”莫迦焼締” です。
一つの作品が出来上がるまでに、1年半~3年もの時間を要するこの技法は、
台ヶ森焼二代目オリジナルの製法です。

火の調節要らず!中火で約12分火にかけるだけでできあがり⁉

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難しい火の調節が必要ない!誰でも簡単にふっくらご飯とカリカリおこげの本格かまどご飯が炊ける便利な代物。
一度使えばもう手放せない!最初から最後まで中火で約12分。炊いた時間と同じ位蒸らせばもう出来上がり!!
※長く使って焦げやなどが気になってきたら、焼き直し(別途料金がかかります。)も出来ます。

2合、3合のサイズもございます!

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