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【宮城の名工が作る技の味】長寿味噌 媼・高砂・松島(赤)・松島(白)・田舎 全5種詰合せ

返礼品コード:073814 長寿味噌の食べ比べができる全5種類を少量パックで詰合せにしました。用途に合わせて様々なお料理にお使いいただけます。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【商品内容】味噌5種セット 【内容量・個数】媼400g×1袋        高砂400g×1袋        松島(赤)400g×1袋        松島(白)400g×1袋        田舎400g×1袋 【消費期限】180日 【保存方法】常温 【お届け状態】常温

返礼品コード:073814 長寿味噌の食べ比べができる全5種類を少量パックで詰合せにしました。用途に合わせて様々なお料理にお使いいただけます。

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長寿味噌の食べ比べができる全5種類を少量パックで詰合せにしました。用途に合わせて様々なお料理にお使いいただけます。
美味しさの秘訣は素材と熟練の職人による丁寧な仕込み。
原材料である大豆は、地元宮城を中心とした国産のみを使用。米麹、大豆麹に使用する米と大豆も宮城県産です。
麹を麹店で調達する味噌屋も多い中、東松島長寿味噌では麹はすべて自社製造しています。

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【媼味噌(甘口)】製造はつくり頭の代々技術を受け継いだ宮城の名工が製麹方法等を用いて全て手作りし、発酵熟成期間を長時間ねかせた最も贅沢なお味噌となっており最高級の少量生産のお味噌です。味噌の旨みが口の中でとろけます。味噌おにぎりなどにもお勧めです。
【高砂味噌(甘口)】一回の仕込みを少量に抑えた通常仕込みの最高峰、しまりのある味と旨みのある味噌です。
具材は問いません。味噌そのものの旨みをご堪能ください。
【松島 / 赤(中甘口)】長寿味噌で一番親しまれているお味噌です。ほうれん草や油揚げなどのお味噌、田楽味噌、味噌カツなどにお勧めです。
【松島 / 白(中甘口)】酢味噌和えや夏場の冷や汁、甘めのやさしいおみそ汁など素材の色を活かすお料理にお勧めです。
【田舎味噌(中辛口)】さっぱりしているのに旨みが凝縮されています。豚汁、けんちん汁、魚のあら汁等にお勧めです。

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宮城の名工が作る技の味。5つの味わいを楽しめる贅沢な詰合せになっております。
日々の食卓を豊かに、またご贈答用にもたいへん喜ばれる返礼品です。
どうぞご賞味くださいませ。

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