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山田の煮干し、山田の干し椎茸、国産の鰹節・昆布を使用し、ダシをしっかり感じる味わいです。 生しぼりの芳醇な味と香りの本醸造しょうゆと、4種類のだしを合わせ、じっくり煮出し、手づくりで仕上げた、本格的なめんつゆです。 ご家庭のお料理に、味のベースとして幅広くお使いいただけるよう、甘さをひかえ、うま味を強調した独特な味わいをお試しください。 麺類のほかに、丼ぶりものにも! ※画像はイメージです。
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