【なぜ訳ありなのか】
製造の過程で身が裂けたり、不揃いだったり、見た目的な問題ではじかれてしまったから。正規品と同様の工程で生産されておりますので、品質には全く問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。
【山田町の大和水産のアジの煮干し】
煮干し用の小アジはあっさりした味わいで、臭みが少なく、そのままでも美味しくお召しあがりいただけます。アジは身の表面が毛羽だってチクチクしている部分があるので、袋から取り出す際や調理時は手を傷つけないようにお気を付けください。
【お召し上がり方】
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。お出汁としてもおすすめです。保存は冷蔵庫を使用し、お早めにお使いください。
【大和水産】
岩手県山田町で昭和29年から煮干しを作っています。磨き上げられた技術と経験を活かして、お魚本来の味を引き立たせた製法と無添加にこだわり商品を製造しています。
大和水産のおいしいアジの煮干しをどうぞお召し上がりください!