【なぜ訳ありなのか】
製造の過程でおなかが裂けたり、身に傷がつくなどして見た目的な問題で、はじかれてしまったから。
正規品と同様の工程で生産されておりますので、品質には全く問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。
【山田町の大和水産のまいわし煮干し】
煮干し用のまいわしは、厳選して使用しています。あっさりした味わいで、臭みがなく、美味しくお召し上がりいただけます。
まいわしは、かたくちいわしの煮干しよりも身が大きいので、そのまま食べる際は口や歯を傷つけないようお気を付け下さい。
【お召し上がり方】
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。お出汁としてもおすすめです。
保存は高温多湿を避け、お早めにお使いください。
取り除いた頭や、煮だした後の煮干しも美味しいのが大和水産の煮干しのすごいところ!まいわしの煮干しは特に頭が美味しいので、ぜひ捨てずに食べてみてください。
おでんや煮物の時は、取り除かないで煮干しもそのまま食べるという方もいるくらいです。捨てるなんてもったいない!
【大和水産】
岩手県山田町で昭和29年から煮干しを作っています。磨き上げられた技術と経験を活かして、お魚本来の味を引き立たせた製法と無添加にこだわり商品を製造しています。
お子様のおやつとしてもどうぞお召し上がりください!