山田湾産 天然 山田プレミアムアカモク 冷凍 YD-117

アカモクは、ひじきと同じホンダワラ科の海藻。 日本全国の沿岸部に古くから生息しており、古くから親しまれてきた食材です。 近年では栄養価の高い健康食品として、高い評価を得るようになりました。 茹でて刻めば強く粘り、シャキシャキとした食感とクセのない味わいが人気です。 山田湾アカモクは100％天然育ち。 その中でもプレミアム等級原料を使用しています。 牡蠣の養殖棚で育ち、クセがなく料理とあうのが特徴です。 強い粘りを持ちながら、食感はシャキシャキ。 一番人気はお味噌汁、納豆と絡めてネバネバを楽しむのもよし。 ごま油やオリーブオイルとも相性抜群で、パスタやカルパッチョなど洋食にも重宝します。 岩手アカモク生産協同組合 TEL:0120-665-852 FAX:0193-65-1316 HP:https://iakamoku.jp/lp/