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「香りが高く、味も良い」と全国的にも高い評価をうける山田産の松茸・椎茸。 岩手県山田町にて、昭和58年より椎茸栽培を行い、農林水産大臣賞をはじめ、数々の受賞歴をもつ「茸の匠」が作る逸品。 人気の「どんこ」「中葉厚肉」「香信」を詰め合わせました。 種類によって食感や香りが異なります。食べ比べたり、さまざまなお料理で使い分けたりしてみてください。 水に浸した状態で冷蔵庫に入れて9時間程度置くと、美味しく戻ります。 ※画像はイメージです。
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