イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

BE-002 【数量限定・贈答用】黒毛和牛「神明子宝牛」サーロインステーキ(約200g×2枚)

『神明子宝牛』 黒毛和種の経産牛(お母さん牛)をじっくり6ヶ月以上こだわりのエサで肥育したお肉です。 地元雫石産の稲藁と、栄養価の高いおからや消化を助けるビール粕、ウィスキー粕などの飲料残渣が主体のエコフィードを、牛ごとの体調を見ながら配合飼料と混合して与えています。 発酵飼料をエサにすることで、赤身の旨味を引き立てる良い脂が作られます。 通常の霜降り肉よりもサシの量は少ないですが、脂質がよくサラッとしていて霜降り肉が苦手な方でも食べやすいです。 肉はアミノ酸を多く含んだあずき色に近い色で、脂は淡いクリーム色をしており、赤身の旨みが強いお肉です。 提供:神明丑牧場 代表 横森啓太

17,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g×2枚 化粧箱入り

『神明子宝牛』 黒毛和種の経産牛(お母さん牛)をじっくり6ヶ月以上こだわりのエサで肥育したお肉です。 地元雫石産の稲藁と、栄養価の高いおからや消化を助けるビール粕、ウィスキー粕などの飲料残渣が主体のエコフィードを、牛ごとの体調を見ながら配合飼料と混合して与えています。 発酵飼料をエサにすることで、赤身の旨味を引き立てる良い脂が作られます。 通常の霜降り肉よりもサシの量は少ないですが、脂質がよくサラッとしていて霜降り肉が苦手な方でも食べやすいです。 肉はアミノ酸を多く含んだあずき色に近い色で、脂は淡いクリーム色をしており、赤身の旨みが強いお肉です。 提供:神明丑牧場 代表 横森啓太

17,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・黒毛和牛 サーロインステーキ 約200g×2枚 化粧箱入り
このエントリーをはてなブックマークに追加
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる