岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について
訳ありで規格外の不揃いですが、広田湾の穏やかな海で育った、香り高く栄養豊かな牡蠣をむき身と殻付きのセットでお届けします。 カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。 ※こちらの牡蠣は加熱用となります。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。 【提供元：吉田水産】
訳ありで規格外の不揃いですが、広田湾の穏やかな海で育った、香り高く栄養豊かな牡蠣をむき身と殻付きのセットでお届けします。 カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。 ※こちらの牡蠣は加熱用となります。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。 【提供元：吉田水産】
自慢の小友地区の牡蠣!!陸前高田市内でも米崎(よねさき)地区・長部(おさべ)地区・広田(ひろた)地区・小友(おとも)地区と各地域でそれぞれに牡蠣漁師がいて切磋琢磨しながら、より高品質の牡蠣を目指しています。同じ広田湾でも場所によって牡蠣の育ちや味が違います。その中でも小友地区の牡蠣は市場でも高評価で高値で取引されています。大きさと味を兼ね備えた自慢の牡蠣をお届けします。
むき身は牡蠣料理にオススメ!!食べやすいむき身でお届けします。様々なお料理でお楽しみください。
【牡蠣鍋】
お味噌仕立てがおすすめ!しめにうどんを入れて。
【ムニエル】
やや高めの火加減で加熱時間が長すぎないようにするととってもジューシー
【カキフライ】
牡蠣の水分を吸わないよう、パン粉をつけたらすぐに揚げるとさくさくジューシー
【蒸し牡蠣】
耐熱皿に牡蠣とお酒を入れてレンジにかけるだけの簡単料理で最高の味!
牡蠣漁師 吉田水産写真の左から２番目、吉田さんは牡蠣養殖を始めて十数年。震災後は父親から引き継いで、中心となって頑張っています。
まだまだあります！！お勧め返礼品
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