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【30セット限定】日本ミツバチ完熟蜂蜜(150g×2個)セット

岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について

2021年3月採蜜した日本みつばちの蜂蜜です。冬季の寒い時期ですので結晶化が進んでおります。ぶとう糖が多く含まれる蜜は元来固まりやすい性質がありますが、風味や栄養成分になんら変わりはございません。気になる場合は40度ぐらいの温度で30分位湯煎して頂ければ元に戻ります。 現在市販されている90%以上は西洋ミツバチの蜂蜜で国内産は希少です。日本みつばちの蜂蜜は、ほとんどスーパーなどに出回ることはありません。日本ミツバチが運ぶ蜜の量は西洋みつばちの5分の1程度のことから、日本ミツバチは大変希少な蜜と言われる所以です。 ここ陸前高田市はりんご、なし、ぶどう、桃など果物の栽培が大変盛んで、加えて野山の草花に恵まれております。 蜜源豊富なこの地方ならではの濃厚な完熟蜂蜜をご賞味ください。 【提供元】菅原 知巳

13,000ポイント
(13,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
150g入り×2個

2021年3月採蜜した日本みつばちの蜂蜜です。冬季の寒い時期ですので結晶化が進んでおります。ぶとう糖が多く含まれる蜜は元来固まりやすい性質がありますが、風味や栄養成分になんら変わりはございません。気になる場合は40度ぐらいの温度で30分位湯煎して頂ければ元に戻ります。 現在市販されている90%以上は西洋ミツバチの蜂蜜で国内産は希少です。日本みつばちの蜂蜜は、ほとんどスーパーなどに出回ることはありません。日本ミツバチが運ぶ蜜の量は西洋みつばちの5分の1程度のことから、日本ミツバチは大変希少な蜜と言われる所以です。 ここ陸前高田市はりんご、なし、ぶどう、桃など果物の栽培が大変盛んで、加えて野山の草花に恵まれております。 蜜源豊富なこの地方ならではの濃厚な完熟蜂蜜をご賞味ください。 【提供元】菅原 知巳

13,000ポイント
(13,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
150g入り×2個
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日本ミツバチの完熟蜂蜜

リンゴや梨、桃などの果物が特に豊富なこの地方は蜜源が豊富です。加えて桜、梅、レンゲ、アカシア、菜花などさまざまな草花に溢れ、はちみつは百花蜜と呼ばれ濃厚で独特な風味が特徴です。
非加熱、無加糖、無加工、圧縮などはせず、垂れ蜜方式で出来るだけ自然に採蜜しました。

ハチミツにはハチが子育てに必要な花粉が若干混じっている場合がありますが、ミネラル、ビタミンなど栄養分が豊富なため、敢えて細かい濾過などは控えております。ぜひ本物の天然ハチミツをご賞味ください。

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こだわりポイントをご紹介

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特に品質にこだわり、糖度は80度以上の完熟した蜜だけを採蜜することや圧縮したり熱を加えたりせず、垂れ蜜方式で自然に採蜜することとし(20度から25度で)温度管理にも万全を期しております。

こんなところで育てています

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ミツバチの巣箱は知り合いや親戚の裏山などを借り、最適な場所に設置しています。

こんなところで作っています

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ここ陸前高田市はりんごを筆頭に梨、ぶどうなど果物の蜜源が豊富です。加えて桜、梅、アカシア、栗などの樹木や草花に満ち溢れ、蜂蜜は百花蜜と呼ばれ濃厚で独特な風味を醸し出しております。

今までこんなことがありました

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これまで飼育している群れの崩壊や病気(アカリンダニが体内に寄生)や農薬による群れの消滅は数知れず経験しました。

これからこんな事をやってみたいです

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減少続ける日本蜜蜂の自然巣を増やすこと。植物の生育に欠かせないミツバチの生活環境を良くすることが、養蜂の究極の目的です。

こんな事業者さんです

ご覧いただきありがとうございます。

野生の日本ミツバチを飼って5年になります。

リタイア後、暇つぶしに野生のニホンミツバチの再生に取り組んでおります。
日本蜜蜂は減少の一途を辿っております。農薬や自然環境の急激な変化が主な要因だと考えます。
ハチミツは蜜蜂にとって貴重な食糧源です。働き蜂は一生のうちで小さじ一杯の蜜しか運ぶことが出来ません。そんな希少な蜜です。大切にしかも自然のままの採蜜にこだわっております。

こちら(陸前高田)は冬場は寒く、ハチミツが結晶化しやすくなるため、温度管理は万全てす。
商品の品質等には自信があります。

まだまだあります!おすすめ返礼品!!

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