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三陸椿パスタ(2食入)×6個セット

岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について

モチモチとした食感が大人気の生パスタ。 どんなソースとも相性が良いので、是非様々なソースに合わせてこの機会に是非味わってみてください! 麺の断面がかわいい星形で、星の溝にソースが良く絡む極太生パスタです。 独自の製法で生み出されたパスタは、モチモチとした食感も新しい素敵な星型の生太麺です。のびにくくゆっくりと時間をかけてお召し上がり頂けます。 ※こちらの商品にはソースは付属しません。 【提供元】(株)バンザイ・ファクトリー

10,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
三陸椿パスタ麺(170g×2食入)×6個

モチモチとした食感が大人気の生パスタ。 どんなソースとも相性が良いので、是非様々なソースに合わせてこの機会に是非味わってみてください! 麺の断面がかわいい星形で、星の溝にソースが良く絡む極太生パスタです。 独自の製法で生み出されたパスタは、モチモチとした食感も新しい素敵な星型の生太麺です。のびにくくゆっくりと時間をかけてお召し上がり頂けます。 ※こちらの商品にはソースは付属しません。 【提供元】(株)バンザイ・ファクトリー

10,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
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  • 冷凍
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  • のし
容量
三陸椿パスタ麺(170g×2食入)×6個
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調理方法

沸騰したお湯に麺を投入、約4分茹であげてください。お湯を切り、お好みのソースと和えてお召し上がりください。

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こだわりの厳選素材

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岩手県陸前高田市・大船渡市・住田町で構成される気仙地域には、多くの自生ツバキで溢れています。陸前高田市と大船渡市の花はツバキです。市民は昔から慣れ親しんでいます。工場のある大船渡市は「椿の里構想」として半世紀も椿が市内に植えられて居ます。また子供が生まれると市役所から椿の苗木がプレゼントされます。

椿茶は、抗菌効果に優れ、ノンカロリー、ノンカフェイン、ノンシュガーのとても健康的なお茶です。気仙地域の自生のヤブツバキの葉を葉の表面の硬い蝋質を1枚1枚手間ひまかけて丁寧に手拭きしています。乾燥・焙煎した椿葉を90%以上使用したほっとする甘さのお茶です。

北限のヤブ椿の葉を8割以上配合し熟成・焙煎した、すっきり甘いお茶を加水に使用。麺に爽やかで自然な味わいを出しています。

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特殊な五段仕込み(フツーのお酒は三段仕込み)で、アミノ酸度 5.00の料理酒です。「料理の為に造られた酒」。
料理・お酒にこだわる人でも、 意外と脇役である調味料は盲点になっているもの。美膳健笑「純米料理酒」は、岩手県産ひとめぼれを93%という低精白にて精米。「米の旨味」を重視し"料 理の為の日本酒"として、平成以降、全国新酒鑑評会で全国最多の金賞を受賞した南部杜氏藤尾正彦が「米と水」だけの無添加で醸した逸品です。低精白のため 旨味の成分であるアミノ酸含有量は、俗に料理に向くといわれる一般的な純米酒の約4倍。米本来が持つ、和食に限らず洋食、中華など「あらゆる料理を受け止 める力」を持つ"極め"の料理酒です。

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舐めてみて下さい。えっ!本当にこれは塩なの?というぐらいマイルドな塩です。ミネラル分が豊富で健康にもよい成分を含んでいます。麺質を向上させる要素としての研究を行った結果、塩が麺の重要な要素であることがわかりました。
他の塩とはご使用方法が変わります。一般の塩よりにがり量が多く、その分NaCl(純粋な塩)の量が少ないため通常より多めに入れます。海水の成分に近付けている塩なので、麺の粘り強さが最大になるように配合を微調整された海塩です。精錬された食塩を使いません。
精錬塩は高血圧を誘発しますので、このように美味しい麺に加工するには良質の塩が必要でした。

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栃の蜜はコク、味、香りのバランスが良く、最近注目され始めています。イチゴ、ヨーグルト、パンに大好評。
栃の木はブナ原生林の谷沿いに分布し、土石流をおさえ下流海岸まで安定した生態系を育む、森の基礎になる樹木です。その樹木に咲く花から蜂が集めてくれた自然の「恵」です。

星影のパスタには麺の中に蜂蜜を入れて練り上げています。冷麺の開発時期に付けた名前は蜂蜜冷麺でした。麺に仕込む事によって保水性を持たせ、とても上品な味に仕上げております。

株式会社バンザイファクトリーのご紹介

私達、は岩手三陸の地場産品を使い、創意工夫で商品を開発し製造しています。そして「ありがとう」を伝える商品づくりを目指しています。
感謝の気持ちを伝えられる物を創りたい。そんな仕事が出来たら幸せ!
30年前からこの思いを持ち続けて言い続けてた言葉があります。
「一人にひとつをありがとう」それが弊社の社是です。
弊社の商品は全て自社工場で製造しています。

質感精密木工部門では一人ひとりの握り型をかたどったオーダーメイドカップ(我杯、マギー)、福おちょこ、ウッドケース for iPhoneを製造。
美味食品部門では地場産品を使い、椿茶、三陸ワカメの大黒柱を製造・販売しています。

ゼロからの商品開発、営業開発をしながら、おもしろく働き、おもしろい商品を作り、この気仙地域の「マーメイド」さんとものづくりを通じて、夢と笑いが耐えない工房を目指しています。

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まだまだあります!おすすめ返礼品!!

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