イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

大和田家の殻付き&むき身牡蠣セット【4月前半】

岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について

お礼品コード:RT375-4月前半 潮の流れもよく、プランクトン豊富な牡蠣の名産地「広田湾」。育て方から出荷タイミングまで、一番おいしく召し上がっていただくための数々の手間を惜しまないことと、家族一致団結で頑張っていることが、大和田家の牡蠣のおいしさの秘密です。

20,000ポイント
(20,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
牡蠣むき身 700g約16~20個(加熱用) 牡蠣殻付き Lサイズ8個 専用ナイフ、軍手、むき方解説書

お礼品コード:RT375-4月前半 潮の流れもよく、プランクトン豊富な牡蠣の名産地「広田湾」。育て方から出荷タイミングまで、一番おいしく召し上がっていただくための数々の手間を惜しまないことと、家族一致団結で頑張っていることが、大和田家の牡蠣のおいしさの秘密です。

20,000ポイント
(20,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
牡蠣むき身 700g約16~20個(加熱用) 牡蠣殻付き Lサイズ8個 専用ナイフ、軍手、むき方解説書
このエントリーをはてなブックマークに追加

牡蠣の名産地「広田湾」より、家族で育てたこだわりの牡蠣を

広田湾は潮の流れもよく、プランクトン豊富な湾です。
その時の季節や、潮まわりなど湾の状況を見ながら、一番良い場所に筏を移動させて育てています。そのほか、殻の成長を止めて身に栄養が充分回るようにする、船に積んだ72℃のお風呂に牡蠣を入れ、殻についた雑物を落とすことによりプランクトンが牡蠣に充分いきわたるようにするなど、「手間を惜しまない」牡蠣づくりを家族一丸となって貫いています。

こだわって育てた牡蠣は出荷時期にもこだわり、一番おいしい時期を選んで出荷します。

--------------------------------------------------------
牡蠣漁師の大和田さんは『広田湾遊漁船組合』の会長として漁業体験の受け入れ、海産物のブランド向上、販売宣伝普及活動を行なっています。

写真
写真
写真

殻付き牡蠣は殻剥きもお楽しみください

ご自宅でオイスターバー気分。
専用のナイフ・軍手・剥き方の解説もお付けします。

写真

むき身は牡蠣料理にオススメ!!

食べやすいむき身でお届けします。様々なお料理でお楽しみください。

【牡蠣鍋】
お味噌仕立てがおすすめ!しめにうどんを入れて。
【ムニエル】
やや高めの火加減で加熱時間が長すぎないようにするととってもジューシー
【カキフライ】
牡蠣の水分を吸わないよう、パン粉をつけたらすぐに揚げるとさくさくジューシー
【蒸し牡蠣】
耐熱皿に牡蠣とお酒を入れてレンジにかけるだけの簡単料理で最高の味!

写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる