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めぐ海のおやき・がんづきセット

岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について

お礼品コード:RT606 広田産ホタテ等の海産物・米崎りんご・広田産かぼちゃ等の具材をお米からつくったフワフワもっちりの皮で包んだ「おやき」を5色と、蒸しパン風の軽い食感と素朴な味でお馴染みの郷土料理「がんづき(雁月)」を2色セットでお届けします。いろいろな味が楽しめます。

5,000ポイント
(5,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
おやき~5色セット:各1個 ・かぼちゃ(7月~11月)/りんご(12月~6月) ・小倉 ・白あん ・ホタテ ・わかめ 味噌がんづき1個 黒がんづき1個

お礼品コード:RT606 広田産ホタテ等の海産物・米崎りんご・広田産かぼちゃ等の具材をお米からつくったフワフワもっちりの皮で包んだ「おやき」を5色と、蒸しパン風の軽い食感と素朴な味でお馴染みの郷土料理「がんづき(雁月)」を2色セットでお届けします。いろいろな味が楽しめます。

5,000ポイント
(5,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
おやき~5色セット:各1個 ・かぼちゃ(7月~11月)/りんご(12月~6月) ・小倉 ・白あん ・ホタテ ・わかめ 味噌がんづき1個 黒がんづき1個
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全国的にもめずらしい海産物の入った「おやき」と郷土料理「がんづき(雁月)」

●おやき●
南部鉄器のガス焼器でじんわりと焼き、出来上がった、まだ熱い商品を熱いまま急速冷凍し、安心安全に心がけ食味をます機器を使用しています。
安心して食べていただくために冷凍して送ります。常温で解凍してもいいですが、クッキングシートを敷いたフライパン又はレンジで温めてもおいしいです。
海産物の入った「おやき」はどこにもないとの事で、全国から注文が多くきています。
●がんづき●
蒸しパン風の軽い食感と素朴な味でお馴染みの郷土料理です。また食べたくなる逸品です。

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めぐ海(み)のこだわり

●できるかぎり自分たちで原料を作り、広田産・陸前高田産のふるさとの原料
にこだわって添加物は使用しないで、安心安全な商品をつくります。

●ふるさと広田を大切に思い、ふるさとの皆様に愛される工房でありたいと思います。

●東日本大震災でうけた人々の真心を忘れずに、営農組合の仲間たちと協力し、
助け合って明日に向かって一歩一歩あゆんでいきます。

●心を込めて手づくりの商品を皆様に届けます。

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皆様に愛される「工房めぐ海」を目指して

広田には豊かな自然(気候・山・海等)、そして恵まれた食材が多くあります。

これらの食材を生かした特産品の六次化を目指して、「工房めぐ海」は広田半島営農組合(平成21年12月20日設立)の野菜加工部の組合員(女性10名)で、平成22年11月から営業を開始致しました。
そして、広田町内の田んぼの耕作放棄地の解消や担い手の育成を目指して田んぼの整備を進めておりましたが、岩倉工区の完成を間近に控えた平成23年3月11日の東日本大震災で、組合の事務所・加工場を全壊流出してしまいました。

このような状況の中で一時は営農・加工とも再開を諦めましたが、組合員の熱い思いから平成23年6月には除塩した1haの水田に田植を行い、さらに平成24年5月には新しい加工場を再建、「おやき」等の加工製造も再開することができました。

この間、全国や地元の方々から多くのご支援をいただきました。
私たちは、このことに感謝をしながら皆様に愛される「工房めぐ海」を目指して、地元の食材の特産品化に向けて取り組んでまいりたいと思います。

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