素朴でシンプルなんだけどちょっと特別。
心と身体にスープ。
<お召し上がり方>
袋のまま熱湯に入れて5分でできあがりです。
その他、ひと手間を加えるだけで主役の1品に早変わりします。
例えば、ハヤシライス、ポトフ、パエリア、グラタンなどです。(商品と一緒にアレンジレシピをお付けいたします。)
トマトの旨みと牛肉の旨みが合い、旨みがぐんとアップしました。短角牛は岩手県のブランド牛です。
米粉パスタを茹で、スープと絡めてスープパスタがおすすめです。
鶏肉と昆布のあっさりとした出汁に、大豆と押麦をふんだんに加えたスープです。
かつお節と昆布でとった一番出汁のほっとする香りと、玉ねぎの優しい味わいが特徴のスープです。
クリーミーな枝豆の甘みに白だしの旨みがとけあいました。冷やして冷製スープにしても◎
ソーセージの豚肉は岩手の緑豊かな高原で成育されたものです。
化学調味料や保存料を使わずにドイツ職人仕込みの本格ソーセージにみそと三升漬をそれぞれ練り込みました。天然塩使用のため塩分は控えめで、羊の腸を皮に使った本格ソーセージです。
<お召し上がり方>
袋のまま熱湯に入れて5~7分でできあがりです。
お好みで焼き目をつけると香ばしくなり、よりおいしく召し上がれます。
madehniは、三陸に拠点を置く4社が立ち上げた共同開発ブランドです。
手間を惜しまず丁寧に、ちょっと特別な家庭料理のような商品を作っています。
心と身体にスーッとしみいるおいしいもの。
それを口にしたときの、ホッとするうれしさ。
「素朴でシンプルな幸せ」を味わえる料理を三陸からお届けします。