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鈴木さんの家のむき身牡蠣Mサイズ1kg【11月前半~4月前半発送】

岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について

広田湾小友地区の「第十八鈴吉丸」は鈴木さんご家族で牡蠣養殖を行っています。鈴木さん家の牡蠣のむき身(Lサイズ)は、築地市場・豊洲市場での初競りで5年連続で最高値がつけられ、日本一を維持しています!こちらのMサイズも「これでMサイズ!?」と驚かれるほどの立派な牡蠣です。身が縮まないので、カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。 【提供元】牡蠣漁師の鈴木さん(第十八鈴吉丸)

10,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
むき身牡蠣Mサイズ500g×2(加熱用)

広田湾小友地区の「第十八鈴吉丸」は鈴木さんご家族で牡蠣養殖を行っています。鈴木さん家の牡蠣のむき身(Lサイズ)は、築地市場・豊洲市場での初競りで5年連続で最高値がつけられ、日本一を維持しています!こちらのMサイズも「これでMサイズ!?」と驚かれるほどの立派な牡蠣です。身が縮まないので、カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。 【提供元】牡蠣漁師の鈴木さん(第十八鈴吉丸)

10,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
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  • ギフト包装
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容量
むき身牡蠣Mサイズ500g×2(加熱用)
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寄付者様から嬉しい感想をたくさんいただいています

めちゃくちゃ美味しかった!!(女性|30代)

こんなにおっきいのにMサイズですか?!!!家族みんなで、LLサイズでしょ!!と話したくらい、サイズが大きくて甘かった!!!l肝のエグミなぞ何もなく、こんなに美味しい牡蠣食べたことない!と牡蠣嫌いな家族も喜んで食べていました!
ありがとうございます。生で食べてみたいです!食べに行きますね(^^)
復興頑張ってください!!
幸せな夕食時間をありがとうございました。
また、必ず頼みます。

大きくてジューシーな牡蠣でした!(男性|50代)

Mサイズという事でしたが、とても大きくてジューシーな牡蠣が届きました。説明書によると3年間大きくなるまで太らせてから出荷されているようです。ワープロで打たれた文字ではなくご本人が書かれた文字をカラーコピーしてあって自社の牡蠣に対する思いも伝わってきました。家族からも来年も頼んでねと依頼されました。美味しい牡蠣有難うございました!

5年連続!初セリ日本一!小友地区の牡蠣!!

陸前高田市内でも米崎(よねさき)地区・長部(おさべ)地区・広田(ひろた)地区・小友(おとも)地区と各地域でそれぞれに牡蠣漁師がいて切磋琢磨しながら、より高品質の牡蠣を目指しています。

同じ広田湾でも場所によって牡蠣の育ちや味が違います。その中でも小友地区のむき身牡蠣は築地市場・豊洲市場の初セリでは5年連続で最高値をつけられるほど高評価で取引されています。大きさと味を兼ね備えた自慢の牡蠣をお届けします。

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素早いむき身作業

むき身の作業は手作業で一つ一つ丁寧に行います。
簡単そうに見えますが殻がささったり傷つけないように注意が必要です。

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こんなに大きい牡蠣も!!

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応援ポイント!!

東日本大震災では、船や作業小屋、資材はもちろん、自宅も流されましたが、それでも「また牡蠣の養殖をやろう!」と思っていました。

ようやく牡蠣漁を再開できたのは、2011年6月。
船も道具も流されてしまったため、漁に使える道具を拾うことからはじまりました。ガレキを片付け、ブルーシートで屋根を作り簡易的な作業場所にしたり、6畳くらいのテントで凍えそうな寒さの中で牡蠣むきをしました。本当にゼロからのスタートでした。

そんな状況のなかでも、ふるさと納税を通じてご寄付をいただいた皆さまからのご支援やお手紙が、前を向く大きな力になりました。

ふるさと納税を通じて応援してくださる皆様や、ボランティアに来てくれた皆様など、たくさんの皆様からのご支援を受けて再開することができました。
これからも立派な牡蠣を育てて、全国の皆様にお届けできるよう、家族皆で頑張っていきます。

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まだまだあります!!お勧め返礼品

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