※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。未成年者のお申し込みはご遠慮ください。
陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。その米を地元の杜氏や蔵人が醸した酔仙酒造の地米酒「多賀多」。
ここまで同一県産というのは珍しい地元にこだわったセットです。
等級検査では堂々の一等米と評価される地元の米、ひとめぼれ「多賀多」。
このお米を60%まで磨きこみ、北上山系氷上山麓の清冽な伏流水を使い、杜氏をはじめ地元気仙衆の蔵人が醸し上げました。
震災で被災し、がれきだらけになった田んぼを、10年前に始まった地米酒「多賀多」の産米復活を遂げた今泉復興農事組合のお百姓さんたち・地元の農家が手作業で取り除き復旧。今では子供たちが裸足で田植えしても安全になりました。
化学肥料を使わず、醤油粕や焼酎粕などを肥料として減農薬栽培で育てたお米です。
旨い酒を作るために育てられた旨い米。
共に味わってみてください。